frisch knackig
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2015er Weingut Graf Adelmann Brüssele Weissburgunder trocken QbA

Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

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Rund 60 Prozent der Weinbergsflächen des Grafen Adelmann befinden sich in Steillagen. Der Weissburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase Mirabellen, Stachelbeeren, etwas Kiwi, ein Hauch Zitrus, Birne, zarte Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, klar, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, verführerischer Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 9,92 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 117966

Weingut Graf Adelmann
Weingut Graf Adelmann

Auf Burg Schaubeck profitieren die Ademanns von mehr als 700 Jahren Erfahrung im Weinbau. Diese lange Tradition (erste urkundliche Erwähnung im Jahr 1297) ist die Grundlage, aber natürlich entwickelten sie sich weiter und haben immer wieder Pionierarbeit geleistet. So reifen die besten Rotweine dank des Engagements von Michael Graf Adelmann bereits seit 1981 im Barrique; einer Zeit, in der in Deutschland ein Holzton im Wein noch als grober Fehler galt... mehr Informationen

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Beschreibung

Die elegante Seite des deutschen Weins. Felix Graf Adelmann und sein Kellermeister Clemens Ladenburger sind für finessenreiche und elegante Weine bekannt. Mit niedrigen Erträgen, der klassischen Maischegärung und dem Holzfassausbau werden wunderschöne Rotweine erzeugt. Die Weißweine werden in der Regel schonend gepresst (Ganztraubenpressung), kalt vergoren und lange auf der Feinhefe belassen. Rund 60 Prozent der Weinbergsflächen befinden sich in Steillagen. Die Böden sind hauptsächlich von Keuper und Muschelkalk geprägt. Der Weissburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase Mirabellen, Stachelbeeren, etwas Kiwi, ein Hauch Zitrus, Birne, zarte Kräuterwürze und florale Akzente. Am Gaumen füllig, klar, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, verführerischer Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Graf Adelmann
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Spargel
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Graf Adelmann, Schlossstraße 1, 71711 Steinheim an der Murr
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

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Kundenmeinung von Herr Manfred Mäurer
Köstlicher Weissburgunder zu gutem Essen (Veröffentlicht am 28.12.2013)

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