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Ein hocheleganter und grandioser Pinot

2014er Weingut Graf Adelmann Pinot Noir Hades trocken QbA

Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

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Der Hades Pinot Noir von Graf Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannsibeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Haselnüsse, Nelken, Pfeffer, Kakao, ein Hauch von Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, hochelegant, feinste Frucht, seidig, mineralische Kühle, feinwürzig, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 118637

Weingut Graf Adelmann
Weingut Graf Adelmann

Auf Burg Schaubeck profitieren die Ademanns von mehr als 700 Jahren Erfahrung im Weinbau. Diese lange Tradition (erste urkundliche Erwähnung im Jahr 1297) ist die Grundlage, aber natürlich entwickelten sie sich weiter und haben immer wieder Pionierarbeit geleistet. So reifen die besten Rotweine dank des Engagements von Michael Graf Adelmann bereits seit 1981 im Barrique; einer Zeit, in der in Deutschland ein Holzton im Wein noch als grober Fehler galt... mehr Informationen

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Beschreibung

Die elegante Seite des deutschen Weins. Felix Graf Adelmann und sein Kellermeister Clemens Ladenburger sind für finessenreiche und elegante Weine bekannt. Mit niedrigen Erträgen, der klassischen Maischegärung und dem Holzfassausbau werden wunderschöne Rotweine erzeugt. Die Trauben für den Hades Pinot Noir stammen aus der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg. In dieser Lage sind die Böden sehr stark von Keuper geprägt. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein für rund 18 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannsibeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Haselnüsse, Nelken, Pfeffer, Kakao, ein Hauch von Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, hochelegant, feinste Frucht, seidig, mineralische Kühle, feinwürzig, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 4.6
Restzucker (Gramm) 0.8
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Monate im Barrqiue 18
Winzer Weingut Graf Adelmann
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Coq au Vin, Kaninchen, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Graf Adelmann, Schlossstraße 1, 71711 Steinheim an der Murr
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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