Weingut Graf Adelmann

Weingut Graf Adelmann

Weingut Graf Adelmann

Weingut Graf Adelmann

Auf Burg Schaubeck profitieren die Ademanns von mehr als 700 Jahren Erfahrung im Weinbau. Diese lange Tradition (erste urkundliche Erwähnung im Jahr 1297) ist die Grundlage, aber natürlich entwickelten sie sich weiter und haben immer wieder Pionierarbeit geleistet. So reifen die besten Rotweine dank des Engagements von Michael Graf Adelmann bereits seit 1981 im Barrique; einer Zeit, in der in Deutschland ein Holzton im Wein noch als grober Fehler galt. Es folgten gezieltes Ausdünnen von Trauben, elektronische Gärtemperatursteuerung, Ganztraubenpressung und 1989 schließlich die erste Cuvée. Alles Ideen und Techniken, die inzwischen vielerorts als Standard gelten und im Begriff sind, Tradition zu werden. Sie wurden noch bis vor wenigen Jahren abgelehnt oder waren unbekannt - zumindest in Deutschland. Seit 1914 ist das Gut im Besitz der Grafen Adelmann. Zu diesem Zeitpunkt wurde in den Weinbergen schon seit fast 1000 Jahren Wein angebaut. Die Refbfläche umfasst rund 21 Hektar, davon befinden sich rund 60 Hektar in Steillagen. Felix Graf Adelmann und sein Kellermeister Clemens Ladenburger verbinden Tradition und Innovation auf eine nahezu perfekte Art und Weiße.

5 Artikel

pro Seite

  • 2011er Weingut Graf Adelmann Rotwein Cuvée Vignette Barrique Hades trocken QbA   konzentriert
    Hochelegante Cuvée aus Deutschland

    2011er Weingut Graf Adelmann Rotwein Cuvée Vignette Barrique Hades trocken QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Die Rotwein-Cuvée Vignette gehört zu den deutschen Pionierweinen in Bezug auf den Barriqueausbau. Die Hades-Gruppe war die treibende Kraft im Umgang mit dem kleinen Holzfass. Die Cuvée wurde aus den Rebsorten Lemberger, Spätburgunder und Cabernet erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen Kleinbottwarer Süßmund und Oberer Berg. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein noch für rund 21 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt eine faszinierende Nase von Preiselbeeren, Cassis, Kirschkonfit, Brombeeren, Zeder, Tabak, Kakao, Pfeffer, Rauch, Paprika, Minze, Marzipan, Rosenblätter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, vielschichtig, saftig, feinwürzig, sehr samtig, hochelegant, schöne Frucht, total ausgewogen, geschmeidig, unglaublicher Charme, frische Noten und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Die Rotwein-Cuvée Vignette gehört zu den deutschen Pionierweinen in Bezug auf den Barriqueausbau. Die Hades-Gruppe war die treibende Kraft im Umgang mit dem kleinen Holzfass. Die Cuvée wurde aus den Rebsorten Lemberger, Spätburgunder und Cabernet erzeugt. Die Trauben stammen aus den Lagen Kleinbottwarer Süßmund und Oberer Berg. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein noch für rund 21 Monate in Barriques au...

    33,99 €

    pro Flasche

    Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 45,32 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

    Artikel: 112499

    RebsorteCabernetLembergerSpätburgunder
    Barrique 21 Monate im Barrqiuefranzösische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuRindergerichteWildgerichteWildschweingerichte
  • 2012er Weingut Graf Adelmann Der schwarze Loewe Lemberger Großes Gewächs trocken Kleinbottwarer Oberer Berg kraeftig rot
    Lemberger der Oberklasse

    2012er Weingut Graf Adelmann Der schwarze Loewe Lemberger Großes Gewächs trocken Kleinbottwarer Oberer Berg

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der reinsortige Lemberger Der schwarze Löwe ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Reben stehen in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg. Die gesunden und reifen Trauben wurden nach der Handlese klassisch auf der Maische vergoren. Anschliessend wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer-, amerikanischer- und ungarischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Brombeeren, Pflaumen, Preiselbeeren, Kirschen, Vanille, Kaffee, Bitterschokolade, Rauch, Zeder, Fichtennadeln, Pfeffer, Kräuter, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen konzentrierte Eleganz, üppige Frucht, feinwürzig, tief mineralisch, total ausgewogen, vielschichtig, perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz, viel samtenes Tannin und ein sehr sehr langer Nachhall.

    Der reinsortige Lemberger Der schwarze Löwe ist als Großes Gewächs klassifiziert. Die Reben stehen in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg. Die gesunden und reifen Trauben wurden nach der Handlese klassisch auf der Maische vergoren. Anschliessend wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer-, amerikanischer- und ungarischer Eiche ausgebaut. Der Wein zeigt eine konzentrierte Nase von Brombeeren, P...

    29,99 €

    pro Flasche

    Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 39,99 € / Liter ) / 13.5% Alkohol

    Artikel: 117971

    RebsorteLemberger
    Barrique 20 Monate im Barrqiueamerikanische, französische und ungarische Eiche
    Auszeichnungengenuss7.de: 93 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteWildgerichte
  • 2015er Weingut Graf Adelmann Brüssele Grauburgunder trocken QbA frisch knackig
    Feinfruchtig und elegant

    2015er Weingut Graf Adelmann Brüssele Grauburgunder trocken QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Rund 60 Prozent der Weinbergsflächen bei Graf Adelmann befinden sich in Steillagen. Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase Aprikosen, Birne, Apfel, etwas Zitrus, Karamell, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, animierend, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhall.

    Rund 60 Prozent der Weinbergsflächen bei Graf Adelmann befinden sich in Steillagen. Der Grauburgunder wurde temperaturkontrolliert im Edelstahltank und zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine elegante Nase Aprikosen, Birne, Apfel, etwas Zitrus, Karamell, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, feinfruchtig, finessenreich, elegant, animierend, feiner Schmelz und ein sehr langer Nachhal...

    10,59 €

    8,97 €

    pro Flasche

    Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 11,96 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

    Artikel: 117972

    RebsorteGrauburgunder
    Barrique Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.
    Auszeichnungengenuss7.de: 90 Punkte
    Schmeckt zuFischGeflügel
  • 2014er Weingut Graf Adelmann Brüssele Lemberger trocken QbA   fruchtig frisch
    Würziger und gehaltvoller Lemberger

    2014er Weingut Graf Adelmann Brüssele Lemberger trocken QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage Film ansehen

    Der Brüssele Lemberger stammt von Reben die in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg stehen. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein in gebrauchten Barriques und 600er Liter Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine würzige Nase von Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Pfeffer, Kräuter, Nelken, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, frisch, viel Frucht, würzig, feiner Schmelz, samtig, sehr elegant und ein sehr langer Nachhall. Ein Musterbeispiel für sehr guten Lemberger!

    Der Brüssele Lemberger stammt von Reben die in der Lage Kleinbottwarer Oberer Berg stehen. Nach der klassischen Maischegärung wurde der Wein in gebrauchten Barriques und 600er Liter Fässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine würzige Nase von Kirschen, Brombeeren, Schokolade, Pfeffer, Kräuter, Nelken, Unterholz und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, frisch, viel Frucht, würzig, feiner Schmelz, samtig, sehr elegant und...

    9,99 €

    8,40 €

    pro Flasche

    Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 11,20 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118635

    RebsorteLemberger
    Barrique 10 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 88 Punkte
    Schmeckt zuLammgerichteLasagne, Spaghetti Bolognese, Nudeln mit FleischPfeffersteakWildgerichte
  • 2014er Weingut Graf Adelmann Pinot Noir Hades trocken QbA fruchtig frisch
    Ein hocheleganter und grandioser Pinot

    2014er Weingut Graf Adelmann Pinot Noir Hades trocken QbA

    Weingut Graf Adelmann - Deutschland / Württemberg

    auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage

    Der Hades Pinot Noir von Graf Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannsibeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Haselnüsse, Nelken, Pfeffer, Kakao, ein Hauch von Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, hochelegant, feinste Frucht, seidig, mineralische Kühle, feinwürzig, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    Der Hades Pinot Noir von Graf Adelmann wurde im Barrique ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Johannsibeeren, Kirschen, Himbeeren, Pflaumen, Zeder, Tabak, Rauchfleisch, Haselnüsse, Nelken, Pfeffer, Kakao, ein Hauch von Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, viel Saft, hochelegant, feinste Frucht, seidig, mineralische Kühle, feinwürzig, voller Spannung und ein sehr langer Nachhall.

    19,99 €

    pro Flasche

    Inkl. MwSt. , zzgl. Versandkosten Inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten

    0.75 Liter ( 26,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

    Artikel: 118637

    RebsorteSpätburgunder
    Barrique 18 Monate im Barrqiue
    Auszeichnungengenuss7.de: 92 Punkte
    Schmeckt zuBarbecueCoq au VinKaninchenLachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill

5 Artikel

pro Seite

1
Kundenzufriedenheit
Service

Kundenservice:
Mo. - Fr. 9-16 Uhr


Service-Telefon:
0 70 31 / 4 63 86 42


E-Mail:
info@genuss7.de

Newsletter

* Pflichtfeld

-