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Ein klasse Riesling

2017er Weingut Graf Neipperg Schwaigerner Ruthe Riesling trocken GG

Weingut Graf Neipperg - Deutschland / Württemberg

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Das Große Gewächs vom Riesling aus der Schwaigerner Ruthe wurde spontan im Holzfass vergoren. Der Riesling zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Mango, etwas Ingwer, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, schönes Spiel, finessenreich, kühle Mineralik und ein sehr langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 26,00 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 122998

Weingut Graf Neipperg
Weingut Graf Neipperg

Die Familie Neipperg betreibt seit dem 13. Jahrhundert Weinbau in Württemberg. Auf rund 31 Hektar Rebfläche betreibt die Familie Weinbau in Schwaigern, wobei rund 60 Prozent der Rebfläche mit roten Rebsorten bestockt ist. Zweifelsfrei ist der Lemberger die wichtigste Sorte der Neippergs. Der Gewinn des "Deutschen Rotweinpreises" mit ihrem Lemberger unterstreicht die hohe Qualität der hier erzeugten Lemberger... mehr Informationen

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Beschreibung

Rund einen Kilometer von der Burg Neipperg entfernt befindet sich der Südhang des Heuchelbergs. Die Geschichte des Heuchelbergs reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Die Hänge des Heuchelbergs sind von Keuperböden geprägt. Bei der, als Grosses Gewächs klassifizierten Lage, Schwaigener Ruthe handelt es sich um einen querterrassierten Weinberg mit bis zu 40 % Hangneigung, welcher sich in einer Höhe von 270 bis 307 Metern über dem Meeresspiegel befindet. Das Grosse Gewächs vom Riesling aus der Schwaigerner Ruthe wurde aus handgelesenen Trauben erzeugt. Der Saft wurde spontan im großen Holzfass vergoren und anschließend im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Der Riesling zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Mango, etwas Ingwer, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen füllig, saftig, frisch, feiner Schmelz, schöne Frucht, feinwürzig, schönes Spiel, finessenreich, kühle Mineralik und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 6.3
Restzucker (Gramm) 4.5
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Württemberg
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2029
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Graf Neipperg
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 92
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Frittiertes Gemüse, Linsensalat
Auszeichnungen genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Gräfl. Neippergsche Hauptverwaltung, 74193 Schwaigern
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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