2019er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée rot trocken QbA

Name: Hammel & Cie Literweise rot 2019
Brand: Hammel & Cie
SKU: 126079
Price: 6.29 EUR
Availability: InStock

Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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Die Rotweincuvée Literweise wurde aus Dornfelder und Portugieser erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Speck, Kakao, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme und eine animierende Eleganz.

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Hammel & Cie

Nördlich von Bad Dürkheim, unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße, in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Die Familie Hammel betreibt, hier in Kirchheim, seit 1723 Weinbau. Inzwischen wird das Weingut von den beiden Brüdern Martin und Christoph Hammel in der 8.... mehr Informationen

Artikelbeschreibung

Details

Christoph Hammel vom Weingut Hammel & Cie in Kirchheim an der Weinstraße erzeugt seine Rotweincuvée Literweise aus Dornfelder & Portugieser. Damit vereint er zwei Rebsorten die in der Pfalz eine große Tradition besitzen und für trinkfreudige Weine stehen. Genau das ist in der Literklasse auch das Ziel von Christoph Hammel, hier will er die Freude am täglichen Glas in den Vordergrund stellen. Nach der Gärung im Edelstahltank reifte ein Teil der Cuvée noch im Holzfass um dem Wein mehr Struktur zu verleihen und die Gerbstoffe abzuschleifen. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, ein Hauch Speck, Kakao, Gewürze und Veilchen. Am Gaumen vollmundig, saftig, samtig, dichte Frucht, zarte Würze, viel Charme und eine animierende Eleganz.

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Jahrgang	2019
Rebsorten	Dornfelder Portugieser
Säure (Gramm)	5.7
Restzucker (Gramm)	6
Trinktemperatur	14-18
Land	Deutschland
Region	Pfalz
Geschmack	trocken
Aromaspektrum	Nein
Charakteristik	Nein
Verschlussart	Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis	2024
Barrique	mit Holz
Barrqiuetyp	Nein
Monate im Barrqiue	Nein
Winzer	Hammel & Cie
Bio Produkt	kein bio
Vegan	Keine Angabe
genuss7-Bewertung	85
Weintyp	fruchtig frisch
Speisen	Barbecue, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill, Pfeffersteak
Bewertung	genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von	Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten	enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen	Sulfite
Verantwortlicher	Hammel & Cie, Weinstr. Süd 4, 67281 Kirchheim
Gewicht	1

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