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Literweise aromatisch

2016er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée weiss trocken QbA

Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz

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Die weiße Litercuvée von Hammel & Cie wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.

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Hammel & Cie
Hammel & Cie

Nördlich von Bad Dürkheim, unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße, in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Die Familie Hammel betreibt, hier in Kirchheim, seit 1723 Weinbau. Inzwischen wird das Weingut von den beiden Brüdern Martin und Christoph Hammel in der 8. Generation betrieben... mehr Informationen

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Beschreibung

Für Christoph Hammel ist es sehr wichtig, dass seine Weine Trinkfreude bieten und gerade bei der Literklasse ist das für ihn ein absolutes Muss. In seiner Weißweincuvée vereint er die Rebsorten Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder zu einerm harmonischen und süffigen Gesamtkunstwerk. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein sehr kühl im Edelstahltank, hiermit kann Christoph gewährleisten, dass die Frucht wunderbar erhalten bleibt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 1
Maßeinheit Liter
Rebsorten Kerner
Rivaner
Weissburgunder
Scheurebe
Säure (Gramm) 6.6
Restzucker (Gramm) 6.9
Trinktemperatur 8-10
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Hammel & Cie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 85
Weintyp knackig leicht
Schmeckt zu Antipasti, Schlachtplatte, Schweinebraten, Spanferkel, Spargel, Vitello Tonnato
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Hammel & Cie, Weinstr. Süd 4, 67281 Kirchheim
Alkoholgehalt 12% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (2)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Dr. Andreas Albert
Traumhaft lecker und süffig. Mein neuer Lieblingswein! (Veröffentlicht am 27.04.2018)
gut
Kundenmeinung von Herr Ronald Fassold
Ein guter Hauswein den man zu vielen Anlässen servieren kann. (Veröffentlicht am 12.01.2017)

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