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knackig leicht
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Literweise aromatisch
2019er Weingut Hammel & Cie Literweise Cuvée weiss trocken QbA
Hammel & Cie - Deutschland / Pfalz
Die weiße Litercuvée von Hammel & Cie wurde aus Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.
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12% Alkohol
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Hammel & Cie
Nördlich von Bad Dürkheim, unmittelbar an der Pfälzer Weinstraße, in der mildesten Klimazone Deutschlands gelegen, befindet sich das Weingut Hammel & Cie. Die Familie Hammel betreibt, hier in Kirchheim, seit 1723 Weinbau. Inzwischen wird das Weingut von den beiden Brüdern Martin und Christoph Hammel in der 8.... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Für Christoph Hammel ist es sehr wichtig, dass seine Weine Trinkfreude bieten und gerade bei der Literklasse ist das für ihn ein absolutes Muss. In seiner Weißweincuvée vereint er die Rebsorten Rivaner, Kerner, Scheurebe und Weissburgunder zu einerm harmonischen und süffigen Gesamtkunstwerk. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein sehr kühl im Edelstahltank, hiermit kann Christoph gewährleisten, dass die Frucht wunderbar erhalten bleibt. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Apfel, Mirabellen, Grapefruit, Stachelbeeren, Honigmelone, Melisse, etwas Gras und weiße Blüten. Am Gaumen saftig, frisch, sehr schöne Frucht, tolles Spiel, er zeigt durchaus Finesse, viel Charme und einen schönen Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 1 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Kerner Rivaner Weissburgunder Scheurebe |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 7 |
| Trinktemperatur | 8-10 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Hammel & Cie |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Speisen | Antipasti, Schlachtplatte, Schweinebraten, Spanferkel, Spargel, Vitello Tonnato |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Hammel & Cie, Weinstr. Süd 4, 67281 Kirchheim |
| Gewicht | 1 |
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