Hammel Sophie Helene petit Rosé

Der Rose aus der Pfalz, der unter dem Namen Sophie Helene vertrieben wird, ist ein ganz besonderer Wein aus der Classics-Linie von Hammel & Cie. Diese Linie steht für Weine, die aus den klassischen pfälzer Rebsorten gekeltert werden und sich durch ihre Reinheit und Frische auszeichnen. Sophie Helene ist die Tochter von Christoph Hammel und ihr wurde diese Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Dornfelder gewidmet. Aus diesem Grund trägt dieser wunderbare Rosé den Namen seiner Tochter.

Der Rose wurde kühl vergoren und im Edelstahltank ausgebaut, um seine fruchtigen und floralen Aromen zu bewahren. Der Geschmack ist geprägt von frischen Beeren und einem Hauch von Kräutern. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Wein eine angenehme Frische und Leichtigkeit. Die Farbe ist ein zartes Rosa, das an einen wunderschönen Sonnenuntergang erinnert.

Christoph Hammel ist besonders stolz auf den Hammel Sophie Helene petit Rosé und zu Recht trägt er den Namen seiner Tochter. Die Sophie Helene Cuvée ist ein perfekter Wein für den Sommer und passt gut zu leichten Gerichten oder einfach als erfrischender Aperitif. Dieser Rosé ist ein wahrer Genuss und ein Beispiel für die hervorragende Qualität der Weine aus der Pfalz.

So schmeckt der Sophie Helene petit Rosé von Hammel

Der Wein zeigt eine wunderbar fruchtbetonte Nase mit Aromen von Himbeeren, Granatapfel, Kirschen, gelbe Feigen, ein Hauch Minze und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, tolle Frucht, animierende Eleganz, finessenreich, zarte Würze, unwiderstehlicher Charme und lange nachhallend.