Weingut Hermann Dönnhoff Riesling - trockener Weißwein von der Nahe

Das renommierte Weingut Dönnhoff liegt in der Nahe und wird von Helmut Dönnhoff geleitet. Seine Weine gehören zu den besten Rieslingen Deutschlands und werden weltweit geschätzt. Der Einstiegs-Riesling von Dönnhoff ist ein trockener QbA Riesling, der mit seinem ausgewogenen Geschmack und seiner klaren Struktur überzeugt.

Die Trauben für den Dönnhoff Riesling stammen aus den Steillagen rund um das Weingut. Die Reben wachsen hier auf steinigen Schieferböden und erhalten dadurch ihre charakteristische Mineralität. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet. Die Gärung findet im Edelstahltank statt, um die Fruchtigkeit und Frische des Weines zu bewahren.

Der Dönnhoff Riesling überzeugt mit einem klaren, zarten Bukett von Zitrusfrüchten, Apfel und Pfirsich. Am Gaumen zeigt er eine feine Säure und eine lebendige Frische, die von einer angenehmen Mineralität begleitet wird. Der Abgang ist lang und animierend. Dieser Riesling ist ein perfekter Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten.

Insgesamt ist der Dönnhoff Riesling ein herausragender Wein, der die Handschrift des erfahrenen Winzers Helmut Dönnhoff trägt. Sein Einstiegswein zeigt, welches Potenzial in den Trauben der Nahe-Region steckt und ist ein wahrer Genuss für alle Riesling-Liebhaber.

So schmeckt der Einstiegs Riesling von Dönnhoff

Das wunderbare Bukett des Dönnhoff Riesling zeigt Aromen von Zitrusfrüchten, Aprikose, Cassis, Apfel, Brennessel, mineralische Noten, blumige Akzente und eine frische Note. Am Gaumen unglaublich klar, mineralisch, saftig, nahezu von vibrierender Leichtigkeit, betörendes Spiel, finessenreich und mit sehr langem Nachhall.