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Burgundische Eleganz

2016er Weingut Hermann Dönnhoff Weissburgunder S trocken QbA

Weingut Dönnhoff - Deutschland / Nahe

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Der Weissburgunder S wird im Holzfass augebaut und zeigt ein facettenreiches und elegantes Bukett. Es erinnert sehr stark an einen großen Burgunder. Es zeigt Aromen von Pfirsich, Birne, Banane, Mandel, Vanille, rauchige Noten, blumige Akzente und tief mineralische Einflüsse. Am Gaumen ist der Wein cremig, hochelegant, geschmeidig, mineralisch, tiefgründig, mit einer feinen Frucht und einem enorm langen Nachhall. Ein absoluter Verführer und sicherlich einer der größten Weissburgunder Deutschlands.

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0.75 Liter ( 27,99 € / Liter ) / 13% Alkohol

Artikel: 120564

Weingut Dönnhoff
Weingut Dönnhoff

100 Parker-Punkte hat Helmut Dönnhoff schon mehrmals erhalten, aber nicht nur diese Bewertungen machen seine Weissweine zu den besten der Welt. An der Nahe verfügt er auf rund 12,5 Hektar Rebfläche über erstklassige Lagen. Für ihn entsteht ein guter Wein im Weinberg, daher legt er den Schwerpunkt seiner Arbeit auf die Rebpflege... mehr Informationen

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Beschreibung

Helmut Dönnhoff gehört zu den besten Riesling-Erzeugern der Welt. Dass er sich aber auch mit anderen Rebsorten auskennt, zeigt er mit seinem Weissburgunder -S-. Die Gärung fand im Stückfass (1200 Liter) aus deutscher Eiche statt. Das facettenreiche und elegante Bukett erinnert sehr stark an einen großen Burgunder. Es zeigt Aromen von Pfirsich, Birne, Banane, Mandel, Vanille, rauchige Noten, blumige Akzente und tief mineralische Einflüsse. Am Gaumen ist der Wein cremig, hochelegant, geschmeidig, mineralisch, tiefgründig, mit einer feinen Frucht und einem enorm langen Nachhall. Ein absoluter Verführer und sicherlich einer der größten Weissburgunder Deutschlands. 91+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #228) für 2015.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Nahe
Geschmack trocken
Aromaspektrum Apfel, Bananen, Birne, Brioche, florale Noten, Gewürze, mineralisch, Pfirsich, Rauch, Vanille
Charakteristik charmant, ein wenig kantige Tannine, Finesse und Eleganz, immense Tiefe, kräftig, rassig, tiefviolett, zarte Würze
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2025
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Dönnhoff
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Schmeckt zu Fisch, Paella
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut H. Dönnhoff, Bahnhofstraße 11, 55585 Oberhausen an der Nahe
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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