frisch knackig
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Limitierter Riesling von der Mosel

2015er Weingut Heymann-Löwenstein Riesling Significa QbA

Significa Linie - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Dieser spontan vergorene Riesling wurde im großen Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne Nase von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Maracuja, zart kräutrige Noten und markante mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er eine klare Frucht, viel Mineralität, einen saftigen Biss, er ist total ausgewogen, beeindruckendes Spiel von Süße und Säure und lange nachhallend.

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0.75 Liter ( 22,65 € / Liter ) / 13.0% Alkohol

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Significa Linie
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Beschreibung

Der Grandsenior der Terrassenmosel, Reinhard Löwenstein, hat diese nördlichste Region der Mosel, die von extrem steilen, terrassierten Weinbergen geprägt ist, mit seinen Weinen auch international bekannt gemacht. Wie kein anderer Winzer in Deutschland hat er seine Gedanken und Erfahrungen zum Thema Terroir in zahlreichen Veröffentlichungen verdeutlicht: Rieslinge sind ein Geschenk des Weinbergs und kein Produkt des Kellers, er wird nicht gemacht, sondern vinifiziert sich selbst, je weniger Einfluss, desto besser. Auf 16 Hektar verschiedenster Devonschieferformationen werden bei den Löwensteins, mit großem körperlichen und möglichst wenig technischem Aufwand, trocken schmeckende und edelsüße Rieslinge erzeugt. In den als Erste Lage klassifizierten Einzellagen Winninger Uhlen und Röttgen, sowie den Hatzenporter Lagen Stolzenbeg und Kirchberg, entstehen körperreiche Rieslinge von verhältnismässig milder Säure. Das Potential dieser großen Lagen, gepaart mit Reinhard Löwensteins Philosophie bringt hier in jedem Jahrgang Einzigartiges auf die Flasche. Dieser Riesling zeigt eine wunderschöne Nase von Grapefruit, Pfirsich, Apfel, Maracuja, zart kräutrige Noten und markante mineralische Noten. Am Gaumen zeigt er eine klare Frucht, viel Mineralität, einen saftigen Biss, er ist total ausgewogen, beeindruckendes Spiel von Süße und Säure und lange nachhallend.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Trinktemperatur 10-14
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Winzer Significa Linie
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 90
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher M.a.x.x. Weine GmbH, Wesselheideweg 59, 53123 Bonn
Alkoholgehalt 13.0% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (3)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Will Stang
Top,immer wieder (Veröffentlicht am 10.11.2016)
Bewertung
Kundenmeinung von anonym
Der Wein hat schon eine deutlich reife gelbe Farbe. In der Nase eine schöne Schiefermineralität und viel Würze. Sehr reifer Geschmack und ein gutes Zusammenspiel von Frucht und deutlicher Würze. Vielleicht war der Wein vor zwei Jahren besser. Austrinken. (Veröffentlicht am 13.09.2012)
Bewertung
Kundenmeinung von Frau Held aus Grafschaft-Leimersdorf
Eine einzigartige Empfehlung des Sommeliers zur angebotenen Entengalantine- absolut stimmig, ein hervorragender Wein! (Veröffentlicht am 06.05.2011)

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