Alternativen zu diesem Wein
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frisch knackig
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Eleganz und Finesse
2021er Weingut Hörner Weissburgunder Steinbock trocken QbA
Der Steinbock Weissburgunder von Thomas Hörner zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Mirabellen, Birne, Mandeln, Frühlingsblumen und ein Hauch Melisse. Am Gaumen saftig, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, feinfruchtig, sehr elegant, guter Zug, straffe Eleganz, mineralische Anklänge und lange anhaltend.
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12,5% Alkohol
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Artikel: 129942

Weingut Hörner
Thomas Hörner entspringt einer Weinbaufamilie aus der Südpfalz. Er hat seine Ausbildung bei renommierten pfälzer Betrieben genossen und auch einige Praktika im Ausland dazu genutzt seinen Horizont zu erweitern. Seine Ausbildung hat er beim Weingut Münzberg, Bernhard Koch und beim Weingut Knipser absolviert.... mehr Informationen
Der südpfälzer Winzer Thomas Hörner aus Hochstadt unterteilt seine Weine in 3 Linien. Der Steinbock steht für das Herzstück der Produktion. Er vertritt schlanke, elegante, anmutige und ausdrucksstarke Weine. Behände erklimmt der Steinbock die höchsten Gipfel, springt über Stock und Stein, klettert am steilsten Abgrund. Filigran wie seine ganze Erscheinung sind auch seine Hörner. Seine Rebfläche verteilt sich rund um Hochstadt, dort sind die Böden von Lößlehm geprägt. Der Steinbock Weissburgunder stammt von streng selektierten Trauben die aus den Hochstädter Lagen stammen. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte ein kleiner Teil auch im Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Honigmelone, Mirabellen, Birne, Mandeln, Frühlingsblumen und ein Hauch Melisse. Am Gaumen saftig, feiner Schmelz, finessenreich, zartes Spiel, feinfruchtig, sehr elegant, guter Zug, straffe Eleganz, mineralische Anklänge und lange anhaltend.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Weissburgunder |
Säure (Gramm) | 6.6 |
Restzucker (Gramm) | 4.5 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Hörner |
Bio Produkt | kein bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Brathähnchen, Fisch, Geflügel, Kartoffelsuppe, Käseplatte, Raclette, Tafelspitz |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Hörner, Hainbachhof GbR, Hainbachhof 1, 76879 Hochstadt |
Weight | 1 |