2012er Weingut Karl-Hermann Milch Frühburgunder Monsheim tro

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Perfekt gereift

Der Monsheimer Frühburgunder von Karl-Hermann Milche wurde im Holzfass ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Nelken, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, kühle Mineralik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend.
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Frühburgunder
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Artikel 130094

Beschreibung / 2012er Weingut Karl-Hermann Milch Frühburgunder Monsheim trocken QbA

Die Rebsorte Frühburgunder ist durch eine natürliche Mutation des Spätburgunders entstanden. Karl-Hermann Milch verfügt über ein paar kleine Parzellen, welche sich rund um die rheinhessische Weinbaugemeinde Monsheim befinden. Hier stehen die alten Reben auf Kalkstein geprägten Böden. Die streng selektiv gelesenen Trauben wurden auf dem schnellsten Weg in die Kellerei gebracht. Nach der spontanen Maischegärung im Eichenfass reifte der Monsheimer Frühburgunder für rund 14 Monate in Tonneaux und großen Fässern. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von von Johannisbeeren, Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Rauchfleisch, Kakao, Zeder, Nelken, Kardamom und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, sehr schöne feinwürzige Frucht, kühle Mineralik, vielschichtig, sehr elegant und lange nachhallend.

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Artikel Matchcode 125664
Jahrgang 2012
Rebsorten Detail Frühburgunder
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1.2
Trinktemperatur 14-18
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Milch
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 92
Weintyp kräftig rot
Speisen Barbecue, Coq au Vin, Gans (Braten von der Gans)
Bewertung genuss7.de: 92 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim
Weight 1

Weingut

Weingut Milch
Weingut Milch

Weingut Milch in Monsheim: Erleben Sie erlesene Weine aus den Monsheimer und Mörstadter Lagen, spezialisiert auf Chardonnay. Karl-Hermann Milch wird vom Gault Millau und Eichelmann für seine Burgunder gelobt. Besuchen Sie das Weingut und entdecken Sie die Weinvielfalt der Region.

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