Karl May

Das Weingut Karl May ist ein Familienbetrieb mit einer langen Geschichte in der Weinherstellung. Seit 1815 ist der Weinbau in Familienhänden und wird heute von den Brüdern Peter und Fritz May sowie ihrem Vater Karl May geleitet. Das Weingut befindet sich im wunderschönen Wonnegau in Südrheinhessen und ist von berühmten Weingütern wie Wittmann und Dreissigacker umgeben.

Das Weingut Karl May bewirtschaftet rund 20 Hektar Rebfläche nach ökologischen Richtlinien. Das bedeutet, dass auf den Einsatz von Herbiziden oder chemisch-synthetischen Mitteln verzichtet wird. Die Brüder legen besonderen Wert auf eine schonende Bearbeitung der Weinberge, um die Qualität der Trauben zu maximieren.

Im Keller geht man beim Weingut Karl May neue Wege. Die Brüder legen Wert auf eine spontane Gärung, bei der auf den Einsatz von Reinzuchthefen verzichtet wird. Dadurch können die Weine ihr volles Potenzial entfalten und ihre natürlichen Aromen und Geschmacksnoten behalten. Die Weine werden auch länger auf der Hefe gelagert, um eine zusätzliche Aromatik zu entwickeln.

Die Brüder Peter und Fritz sind auch Mitglieder der jungen südrheinhessischen Jungwinzervereinigung "Message in a Bottle". Hier tauschen die jungen Winzer ihre Erfahrungen im An- und Ausbau der Weine sowie im Marketing aus. Diese Zusammenarbeit und der Austausch von Ideen und Know-how sind für das Weingut Karl May von unschätzbarem Wert.

Eine Besonderheit des Weinguts sind die Blutsbruder-Weine. Diese Reihe bezieht sich auf die Namensgleichheit zwischen dem Weingut Karl May und dem weltberühmten Autor Karl May. Die Blutsbruder-Weine sind ein Rotwein, ein Weißwein und ein Rosé. Sie sind eine Hommage an den Namensvetter und haben dem Weingut zu noch mehr Bekanntheit und Popularität verholfen.

Das Weingut Karl May produziert auch andere erstklassige Weine, die das Beste aus der Tradition und Innovation vereinen. Die Weine zeichnen sich durch eine außergewöhnliche Qualität und einzigartigen Geschmack aus und zeigen, wie perfekt Tradition und Innovation hier harmonieren.

Die Region Wonnegau ist bekannt für ihre malerischen Weinberge und Weingüter. Hier können Sie die Schönheit der Landschaft genießen und gleichzeitig erstklassige Weine verkosten. Besuchen Sie das Weingut Karl May und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern. Das Weingut bietet auch Weinproben an, bei denen Sie die verschiedenen Weine des Weinguts probieren können.

Insgesamt ist das Weingut Karl May ein herausragendes Beispiel für eine perfekte Kombination aus Tradition und Innovation. Die Brüder Peter und Fritz haben das Erbe ihres Vaters Karl May übernommen und setzen es mit viel Leidenschaft und Engagement fort. Besuchen Sie das Weingut und erleben Sie die einzigartige Atmosphäre und die erlesenen Weine, die das Weingut Karl May zu bieten hat.