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knackig leicht
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Ausgewogen und feinfruchtig
2019er Weingut Keth Cuvée Aufspiel trocken QbA
Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen
Die Cuvée Aufspiel wurde aus den Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc erzeugt. Der Wein zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Wiesenkräuter, etwas Muskat, Mandel- und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, zarter Schmelz und ein langer Nachhall.
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12.5% Alkohol
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Artikel: 126264
Artikelbeschreibung
Details
Der Eisbach ist ein rund 40 Kilometer langer Bach der bei Ramsen im Norden der PFalz entspringt und in den Rhein mündet. Dabei fließt er auch durch Rheinhessen und durch das, nach dem Bach benannten, Eisbachtal. Von hier stammen die Trauben für die Weißweincuvée Aufspiel von Matthias Keth. Die Cuvée setzt sich aus den Rebsorten Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc zusammen. Die Trauben wurden streng selektiv gelesen und im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne feinfruchtige Nase mit Aromen von Honigmelone, Birne, Apfel, Grapefruit, Wiesenkräuter, etwas Muskat, Mandel- und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, saftig, feinfruchtig, finessenreich, sehr elegant, zarter Schmelz und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Weissburgunder Chardonnay Sauvignon Blanc |
| Säure (Gramm) | 5.9 |
| Restzucker (Gramm) | 2.9 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Rheinhessen |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weingut Keth |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 87 |
| Weintyp | knackig leicht |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Kalb |
| Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Keth, Wormser Str. 33-37, 67591 Offstein |
| Gewicht | 1 |
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