2021er Weingut Keth Grauburgunder trocken QbA

Für Matthias Keth sind seine Weine ein Spiegel ihrer Herkunft. Die Weiterführung eines Spiegels ist ein Prisma, ein optisches Bauteil aus mehreren Spiegeln, das das Licht bricht und es in seine Bestandteile auffächert. Daraus entstand die Idee für den Farbverlauf und für die grafischen Muster, die für die Kernwerte des Weinguts stehen. Geprägt von der Natur, Technik und Persönlichkeit schafft das neue Erscheinungsbild eine verlässliche Verbindung aus Tradition und Innovationsgeist. Der trockene Grauburgunder stammt aus verschiedenen Lagen Rheinhessens. Die Böden sind hier von sandigem Lehm, Kies und Kalkstein geprägt. Vergoren und ausgebaut wurde der Wein temperaturkontrolliert im Edelstahltank. Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Banane, Mango, Haselnuss, Mandeln und weiße Blüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, finessenreich und lange anhaltend.