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2018er Weingut Keth Rebstoff Cuvée Rot QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen

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Die rote Rebstoff Cuvée wurde im Edelstahltank vergoren und zu einem kleinen Teil im Holzfass ausgebaut. Die rote Cuvée Rebstoff zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Pfeffer, Oregano, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, charmant und lange anhaltend.

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0.75 Liter ( 9,32 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 123261

Weingut Keth
Weingut Keth

Das Wein- und Sektgut Keth befindet sich im rheinhessischen Offstein und wurde von Jakob Keth 1972 übernommen. Das Weingut wird von Georg-Jakob Keth und seinem Sohn Matthias Keth geleitet. Beide arbeiten Hand in Hand und bewirtschaften zusammen rund 45 Hektar Rebfläche. Es werden zu rund 50 Prozent Weißweine erzeugt und zur anderen Hälfte Rotweine... mehr Informationen

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Beschreibung

Mit der Weinlinie "Rebstoff" möchte Matthias Keth die pilzwiderstandsfähigen (PIWIS) Rebsorten in den Fokus rücken. Für Matthias Keth sind seine Weine ein Spiegel ihrer Herkunft. Die Weiterführung eines Spiegels ist ein Prisma, ein optisches Bauteil aus mehreren Spiegeln, das das Licht bricht und es in seine Bestandteile auffächert. Daraus entstand die Idee für den Farbverlauf und für die grafischen Muster, die für die Kernwerte des Weinguts stehen. Geprägt von der Natur, Technik und Persönlichkeit schafft das neue Erscheinungsbild eine verlässliche Verbindung aus Tradition und Innovationsgeist. Um die Zusammensetzung der Cuvée "Rebstoff" macht Matthias Keth ein Geheimnis. Vergoren wurde die rote Cuvée Rebstoff im Edelstahltank und anschließend zu einem Teil im großen Holzfass ausgebaut. Die rote Cuvée Rebstoff zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Kakao, Pfeffer, Oregano, Marzipan, Rosen und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, dichte Frucht, feinwürzig, charmant und lange anhaltend.

Jahrgang 2018
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Regent
Cabertin
Cabernet Cortis
Säure (Gramm) 5
Restzucker (Gramm) 5
Trinktemperatur 14-16
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Keth
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 85
Weintyp fruchtig frisch
Schmeckt zu Barbecue, Rumpsteak
Auszeichnungen genuss7.de: 85 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Keth, Wormser Str. 33-37, 67591 Offstein
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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