frisch knackig
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Entdeckung des Jahres

2017er Weingut Keth Sauvignon Blanc trocken QbA

Öko-/Biolog. Anbau (DE-ÖKO-006)
Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen

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Der Sauvignon Blanc von Matthias Keth zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Maracuja, Grapefruit, Gras, Paprika, Salbei und Holunder. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, enormer Charme, feinstes Spiel, tolle Balance und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,39 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 120782

Weingut Keth
Weingut Keth

Das Wein- und Sektgut Keth befindet sich im rheinhessischen Offstein und wurde von Jakob Keth 1972 übernommen. Das Weingut wird von Georg-Jakob Keth und seinem Sohn Matthias Keth geleitet. Beide arbeiten Hand in Hand und bewirtschaften zusammen rund 45 Hektar Rebfläche. Es werden zu rund 50 Prozent Weißweine erzeugt und zur anderen Hälfte Rotweine... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Sauvignon Blanc aus dem rheinhessischen Weingut Keth ist für uns eine der Entdeckungen des Jahres. Matthias Keth zeigt hier sein großes Talent und Können. Matthias Keth orientiert sich bei der Gestaltung seiner Etiketten und den Logos am Aufbau eines Fingerabdrucks. Einzigartig und außergewöhnlich, wie ein Fuß- oder Fingerabdruck hat das Weingut Keth einen eigenständigen Charakter entwickelt. Die Trauben für seinen Sauvignon Blanc wurden in mehreren Durchgängen gelesen und streng selektiert. Nach der kühlen Gärung im Edelstahltank reifte der Wein noch für einige Zeit im Tank. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Stachelbeeren, Maracuja, Grapefruit, Gras, Paprika, Salbei und Holunder. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, dichte Frucht, feinwürzig, finessenreich, mineralisch, enormer Charme, feinstes Spiel, tolle Balance und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Sauvignon Blanc
Säure (Gramm) 8.3
Restzucker (Gramm) 5.2
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Keth
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Spargel, Sushi, Weichkäse, Ziegenkäse, Zitronenhühnchen
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Keth, Wormser Str. 33-37, 67591 Offstein
Alkoholgehalt 12% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (1)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Sven A.
Der Sauvignon Blanc von Matthias Keth hat mich (meien Familie) bereits beim Verkosten begeistert. Angenehme Säure, wunderbare Aromen (z.B. von Jonhannisbeeren) und ein angenehmer nachhaltiger Geschmack am Gaumen. (Veröffentlicht am 17.04.2018)

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