schwer oder restsüß
Aus der Toplage Morstein

2018er Weingut Keth Westhofener Morstein Riesling Beerenauslese

bio
Weingut Keth - Deutschland / Rheinhessen

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Die Beerenauslese aus dem Westhofener Morstein wurde im Edelstahltank ausgebaut. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Mango, Blutorange. gelbe Feigen, Zitronenmelisse, Ingwer und Blütenhonig. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, vielschichtig, tolles Spiel, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.
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Artikel: 124719
Artikelbeschreibung
Details
Als älteste in Westhofen erwähnte Einzellage lässt sich der Morstein bis ins Jahr 1282 zurückverfolgen. Als reiner Südhang erstreckt sich die gesamte Lage bis ins westliche Gundersheim. Der Hang steigt aus dem Urstromtal des Rheins bis zu einer Höhe von 280 Metern über NN mit einer Hangneigung von 20 Prozent zu einem Hochplateau auf. Die Böden sind von Tonmergelböden mit Kalksteineinlagerungen geprägt. Matthias Keth verfügt hier über eine Parzelle mit alten Reben. Die Trauben für seine Beerenauslese Morstein Riesling hat er streng selektiert gelesen und spontan im Edelstahltank vergoren. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Grapefruit, Pfirsich, Mango, Blutorange. gelbe Feigen, Zitronenmelisse, Ingwer und Blütenhonig. Am Gaumen saftig, dichte Frucht, vielschichtig, tolles Spiel, sehr elegant, zarte Würze und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2018
Füllmenge 0.375
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 8.5
Restzucker (Gramm) 182
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack Edelsüß
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Keth
Bio Produkt bio
genuss7-Bewertung 93
Weintyp schwer oder restsüß
Speisen Cantucci und Gebäck, Creme Brüleé, Gänseleber
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Keth, Wormser Str. 33-37, 67591 Offstein
Gewicht 1
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