2021er Weingut Kiefer Grauburgunder Kabinett trocken

Weingut Kiefer Grauburgunder Kabinett - Weißwein aus Deutschland

Der Weißwein aus Baden, der auf den Vulkanverwitterungsböden des Kaiserstuhls angebaut wird, ist eine wahre Besonderheit. Diese Böden sind bekannt für ihre mineralreiche Zusammensetzung, die den Weinen ein einzigartiges Aroma und eine charakteristische Würze verleiht. In Eichstetten, einem Ort am Fuße des Kaiserstuhls, erstreckt sich eine Löß-Lehmschicht, die eine Stärke von bis zu 30 Metern erreicht. Diese Schicht bildet die Grundlage für den Weinanbau in der Region.

Besonders herausragend ist die Lage Herrenbuck, die sich auf dem Kaiserstuhl befindet. Hier finden sich Löß-, Lehm- und Vulkanverwitterungsböden in unterschiedlicher Zusammensetzung. Diese vielfältigen Bodentypen ergeben einen Weißwein von besonders großer Komplexität und Finesse.

Dank der vulkanischen Einflüsse sind die Weine aus der Region Baden bekannt für ihre markante Mineralität und ihre klare Struktur. Der Weißwein aus der Lage Herrenbuck ist keine Ausnahme. Er zeichnet sich durch eine feine Säure und ein ausgeprägtes Aromenspektrum aus, das von Zitrusfrüchten über exotische Früchte bis hin zu Kräutern und Gewürzen reicht.

Alles in allem ist der Weißwein aus Baden ein wahrer Genuss für alle Weinliebhaber, die sich für komplexe und facettenreiche Weine begeistern. Mit seiner einzigartigen Herkunft und seinem unvergleichlichen Geschmackserlebnis ist er eine Bereicherung für jede Weinliste.

So schmeckt der Kiefer Grauburgunder Kabinett

Der trockene Grauburgunder Kabinett aus dem Eichstetter Herrenbuck zeigt sehr schöne Aromen von Quitten, Birne, Aprikosen, Mandarine, Mandeln, Kräuter und Frühlingsblumen. Am Gaumen füllig, ausgewogen, saftig, schöne Frucht, feines Spiel, elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich und mit einem langen Nachhall.