frisch knackig
Hochelegante Burgundercuvée

2019er Weingut Knipser Chardonnay & Weissburgunder trocken QbA

Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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Diese Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder zeigt eine tolle Nase von Ananas, Litschi, Apfel, Birne, Mandeln, zart blumige und mineralische Noten. Am Gaumen ist er elegant, total ausgewogen, er verfügt über eine sehr schöne Frucht, viel Schmelz, ist mineralisch, feinwürzig und hallt sehr lange nach.

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Weingut Knipser Laumersheim
Weingut Knipser Laumersheim

<p>Ursprünglich kommen die Vorfahren der Familie Knipser aus Südtirol. Erst im Jahr 1615 wanderte Johann Georg Knipser in die Rheinpfalz aus und fing dort ein neues Leben an. Der pfälzische Stammbaum der Familie Knipser begann erst in Bockenheim und Wachenheim, um ab dem Jahre 1876 in Laumersheim... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Diese Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder gehört zu den großen Klassikern im Sortiment der Knipsers. Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam im temperaturkontrollierten Edelstahltank. So entsteht schon bei der Weinwerdung ein harmonisches Ganzes, zu dem der Weißburgunder seine Fülle und der Chardonnay seine typische Würze beisteuert. Der Wein zeigt eine tolle Nase von Ananas, Litschi, Apfel, Birne, Mandeln, zart blumige und mineralische Noten. Am Gaumen ist er elegant, total ausgewogen, er verfügt über eine sehr schöne Frucht, viel Schmelz, ist mineralisch, feinwürzig und hallt sehr lange nach.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2019
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Chardonnay Weissburgunder
Säure (Gramm) 0.0
Restzucker (Gramm) 0.0
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Ananas, Apfel, Birne, Mandel, Mirabellen, Muskat, Orangenschalen
Charakteristik balanciert, charmant, dichte Frucht, ein wenig kantige Tannine, feinfruchtig, integriertes Holz, reicher Abgang, schöne Struktur
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2024
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Knipser Laumersheim
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat (Blattsalate), Suppen
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Johannishof Inh. Knipser, Hauptstraße 49, 67229 Laumersheim
Gewicht 1
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