fruchtig frisch
Ein wunderschöner Spätburgunder

2013er Weingut Knipser Kalkmergel Spätburgunder trocken QbA

Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

auf Anfrage
Das Weingut Knipser präsentiert mit dem Kalkmergel Spätburgunder eine wunderschöne Lagencuvée aus der Pfalz. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Unterholz, Marzipan, Kräuterwürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall. 90+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227), 89 Punkte vom Gault Millau.

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Weingut Knipser Laumersheim
Weingut Knipser Laumersheim

<p>Ursprünglich kommen die Vorfahren der Familie Knipser aus Südtirol. Erst im Jahr 1615 wanderte Johann Georg Knipser in die Rheinpfalz aus und fing dort ein neues Leben an. Der pfälzische Stammbaum der Familie Knipser begann erst in Bockenheim und Wachenheim, um ab dem Jahre 1876 in Laumersheim... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Wenn man nach den besten Rotweinerzeugern Deutschlands fragt, fällt zwangsläufig auch immer der Name Weingut Knipser. Die Familie Knipser besonders die beiden Brüder Volker und Werner Knisper hatten schon sehr früh ein Händchen für den Umgang mit dem kleinen Holzfass. Etliche deutsche Rotweinpreise belegen die herausragenden Qualitäten der Weine. Der Spätburgunder Kalkmergel stammt aus von Kalkmergelgestein geprägten Weinbergen, der Hauptanteil jedoch stammt aus dem Großkarlbacher Burgweg. Kalkmergel setzt sich aus zwei Drittel Kalk und einem Drittel Ton zusammen. Das Zusammenspiel dieser beiden Bodenarten ist eine ideale Voraussetzung für hochwertige Spätburgunder. Ausgebaut wurde der Wein für rund 18 Monate in Barriques. Der Wein zeigt eine wunderschöne Nase von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Rauchfleisch, Kakao, Nelken, Lebkuchen, Tabak, Unterholz, Marzipan, Kräuterwürze und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, sehr samtig, dichte Frucht, vielschichtig, elegant, feinwürzig, viel Charme und ein langer Nachhall. 90+ Punkte von Robert Parker (Wine Advocate #227), 89 Punkte vom Gault Millau.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2013
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 1
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack Nein
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2024
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue 18
Winzer Weingut Knipser Laumersheim
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 88
Weintyp fruchtig frisch
Speisen Gans (Braten von der Gans), Wildgerichte
Bewertung 89 Punkte vom Gault Millau, 90 Punkte von Robert Parker, genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Gault Millau, genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Knipser, Johannishof, Hauptstr. 47, 67229 Laumersheim
Gewicht 1
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