knackig leicht
Sehr präziser und tänzelnder Riesling

2020er Weingut Knipser Kapellchen Riesling trocken QbA

Weingut Knipser Laumersheim - Deutschland / Pfalz

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Der Laumersheimer Kapellenberg besteht aus alluvialen Böden, d.h. überwiegend aus Ablagerungen des Rheins in Form von Schotter, Kies und Sand, die von einer dünnen Lösslehmschicht überdeckt sind. Der Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken wird im Edelstahltank ausgebaut. Dieser wunderbar leichte und rassige Riesling besticht durch seine mineralischen Noten, exotische Früchte gepaart mit dem typischen Pfirsichduft, einer tiefen Aromatik und einem langen Nachhall.

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Weingut Knipser Laumersheim
Weingut Knipser Laumersheim

<p>Ursprünglich kommen die Vorfahren der Familie Knipser aus Südtirol. Erst im Jahr 1615 wanderte Johann Georg Knipser in die Rheinpfalz aus und fing dort ein neues Leben an. Der pfälzische Stammbaum der Familie Knipser begann erst in Bockenheim und Wachenheim, um ab dem Jahre 1876 in Laumersheim... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Der Laumersheimer Kapellenberg besteht aus alluvialen Böden, d.h. überwiegend aus Ablagerungen des Rheins in Form von Schotter, Kies und Sand, die von einer dünnen Lösslehmschicht überdeckt sind. Der Laumersheimer Kapellenberg Riesling trocken wird im Edelstahltank ausgebaut. Dieser wunderbar leichte und rassige Riesling besticht durch seine mineralischen Noten, exotische Früchte gepaart mit dem typischen Pfirsichduft, einer tiefen Aromatik und einem langen Nachhall. So sollte ein Kabinett schmecken leicht, knackig und aromatisch. Der Feinschmecker wählte den 2007er unter die 50 besten des Jahrgangs.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2020
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 8
Restzucker (Gramm) 6
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum blumige Noten, Grapefruit, Gräser, Kräuter, Maracuja, Pfirsich
Charakteristik balanciert, Beerenkonfit, feine, würzige Frucht, komplex, pikante Säure, samtene Tannine, würzig
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2025
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Knipser Laumersheim
Bio Produkt kein bio
Biokontrolle Nein
Vegan Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp knackig leicht
Speisen Fisch, Meeresfrüchte, Salat (Blattsalate), Spargel
Bewertung genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Johannishof Inh. Knipser, Hauptstraße 49, 67229 Laumersheim
Gewicht 1
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