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frisch knackig
Geradlinig und knackig

2021er Weingut Krämer Straight Riesling trocken QbA

auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage
Der Straight Riesling von Tobias Krämer wurde im Edelstahltank und ein kleiner Teil im Holzfass ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Zitronen, Apfel, Melisse und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, zupackende Eleganz, schönes Spiel, finessenreich, kühle Art und ein langer Nachhall.
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Weingut Krämer
Weingut Krämer

Nicht lange herum philosophieren, sondern von Anfang an "Butter bei die Fische!“ Tobias Krämer ist keiner, der große Reden schwingt. Er lässt lieber seine Arbeit sprechen und wenn er das Wort ergreift, spricht er Tacheles – wie seine Weine: Die sind im besten Sinne gerade heraus. Straight eben. Der... mehr Informationen

Der junge Tobias Krämer steht für geradelinige und sortentypische Weine, was der englische Begriff "Straight" auf seinen Etiketten passend umschreibt. Die Trauben für den Straight Riesling stammen aus den Lagen rund um Gau-Weinheim. Hier stehen die Reben auf Kalkstein und Lehmböden. Die streng selektiv gelesenen Trauben wurden spontan vergoren, rund 90 Prozent davon im Edelstahltank, der Rest im großen Holzfass. Nach der Gärung reifte der Wein noch einige Zeit auf der Vollhefe. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Aprikosen, Zitronen, Apfel, Melisse und Frühlingsblumen. Am Gaumen knackig, saftige Frucht, zupackende Eleganz, schönes Spiel, finessenreich, kühle Art und ein langer Nachhall.


Mehr Informationen
Jahrgang 2020
Rebsorten Riesling
Alkoholgehalt 12
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Krämer
Bio Produkt kein bio
Vegan ist vegan
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Sushi
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Krämer GbR, Untere Pforte 19, 55578 Gau-Weinheim
Weight 1
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