Beim Weingut Kruger-Rumpf wird auf eine Kreislaufwirtschaft gesetzt, d.h. der Betrieb versteht sich als ganzheitliches System. Es werden so wenig Energie, Wasser und Nährstoffe wie möglich von außen zugeführt. Die Weinberge werden begrünt und von eigenen Schafen auf natürlich Weise kurzgehalten. Zusätzlich legt die Familie Kruger-Rumpf großen Wert auf eine selektive Handlese.

Der Chardonnay von Kruger-Rumpf stammt zum Teil von einer rund 30 Jahre alten Rebanlage. Die Böden sind zum Großteil von Phyllitschiefer geprägt. Nach der temperaturkontrollierten Gärung im Edelstahltank reifte der Chardonnay im großen Holzfass.

Der Chardonnay zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Grapefruit, Aprikosen, etwas Brioche, Mandeln, Feuerstein und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, schöner Saft, feinfruchtig, mineralisch, finessenreich, zarter Schmelz, feines Spiel, elegant und sehr lange anhaltend.