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Ein Wein zum Dahinschmelzen

2015er Weingut Markus Molitor Bernkasteler Lay Riesling Auslese 2 Stern

Weingut Markus Molitor - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Die Riesling Auslese 2 Stern aus dem Bernkasteler Lay duftet nach Quittengelee, Litschi, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Akazienhonig, Kräuter, feine Rauchnoten, kräutrige Noten, zarte Petrolaromen und Schiefer. Am Gaumen betörend, faszinierendes Süße- Säurespiel, viel aromatische Frucht, feinwürzig, tief mineralisch und fast endlos lange nachhallend. Ein überwältigender Wein! 95+ Robert Parker (Wine Advocate #230).

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0.75 Liter ( 57,20 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 119153

Weingut Markus Molitor
Weingut Markus Molitor

Das im Herzen der Mittelmosel gelegene Weingut Molitor kann auf eine Weinbautradition von acht Generation zurückblicken. Im Jahre 1984 wurde das in etwa 3 Hektar große Weingut von dem damals 21 Jahre alten Markus Molitor übernommen. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen... mehr Informationen

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Beschreibung

Im Rufschatten des Doktors eine weitere kleine, nicht so bekannte Spitzenlage Bernkastels, wo Markus Molitor sehr hochwertige Parzellen mit uraltem Rebbestand mitten im Herzstück besitzt. Aus feinverwittertem Schiefer erntet er immer wieder feinstes, hochreifes Lesegut mit hocheleganter und filigraner Frucht. Schlüssel jeder Weinqualität ist neben den Voraussetzungen der Lage, der kontinuierlichen Arbeit im Weinberg und des Jahrgangs eine differenzierte Lese von Hand, die hier generell in mehreren Durchgängen stattfindet, so dass möglichst alle Trauben zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden können. Markus Molitor vergärt alle Weine spontan um das jeweilige Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Die Riesling Auslese 2 Stern duftet nach Quittengelee, Litschi, Aprikosen, Grapefruit, Honigmelone, Akazienhonig, Kräuter, feine Rauchnoten, kräutrige Noten, zarte Petrolaromen und Schiefer. Am Gaumen betörend, faszinierendes Süße- Säurespiel, viel aromatische Frucht, feinwürzig, tief mineralisch und fast endlos lange nachhallend. Ein überwältigender Wein! 95+ Robert Parker (Wine Advocate #230).

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Trinktemperatur 8-14
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2042
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Markus Molitor
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 94
Weintyp schwer oder restsüß
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Sushi
Auszeichnungen 95 Punkte Robert Parker, genuss7.de: 94 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte, Robert Parker
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg 1, 54470 Bernkastel-Wehlen
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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