kraeftig rot
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Ein toller Pinot Noir von der Mosel

2014er Weingut Markus Molitor Brauneberger Mandelgraben Pinot Noir 1 Stern QbA

Weingut Markus Molitor - Deutschland / Mosel-Saar-Ruwer

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Dieser im Holzfass gereifte Spätburgunder zeigt eine wunderbar Pinot-Nase von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Kräuter und blumige Akzente. Am Gaumen fleischig, dicht, seidig, mit viel saftiger Frucht, Finesse, er ist mineralisch, feinwürzig, elegant und hallt sehr lange nach.

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Weingut Markus Molitor
Weingut Markus Molitor

Das im Herzen der Mittelmosel gelegene Weingut Molitor kann auf eine Weinbautradition von acht Generation zurückblicken. Im Jahre 1984 wurde das in etwa 3 Hektar große Weingut von dem damals 21 Jahre alten Markus Molitor übernommen. Trotz seines jugendlichen Alters war seine Vision sehr klar und ambitioniert: der Mosel mit individuellen, lagentypischen, unverwechselbaren und extrem lagerfähigen Rieslingen zu altem Ruhm zurück zu verhelfen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Lage Brauneberger Mandelgraben ist eine insgesamt sehr unterschiedliche Lage von flach bis steil. Markus Molitor bewirtschaftet dort eine Hanglage bis hoch zum Wald, diese hat daher eine ideale Wasserführung auch in heißen trockenen Jahren und hält wunderbar die Säure. Ein kräftiger steinreicher Schieferboden mit harten Quarziten und Kies bringt durchaus Pikanz und Finesse. Schlüssel jeder Weinqualität ist neben den Voraussetzungen der Lage, der kontinuierlichen Arbeit im Weinberg und des Jahrgangs eine differenzierte Lese von Hand, die hier generell in mehreren Durchgängen stattfindet, so dass möglichst alle Trauben zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden können. Markus Molitor vergärt alle Weine spontan um das jeweilige Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Dieser im Holzfass gereifte Spätburgunder zeigt eine wunderbar Pinot-Nase von Sauerkirschen, Cassis, Himbeeren, Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Nelken, Kräuter und blumige Akzente. Am Gaumen fleischig, dicht, seidig, mit viel saftiger Frucht, Finesse, er ist mineralisch, feinwürzig, elegant und hallt sehr lange nach. 91 Punkte von Robert Parker (eRobertParker.com #217) für 2013.

Jahrgang 2014
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Pinot Noir
Säure (Gramm) 5.6
Restzucker (Gramm) 2.2
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Mosel-Saar-Ruwer
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2028
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp französische Eiche
Monate im Barrqiue 15
Winzer Weingut Markus Molitor
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 91
Weintyp kräftig rot
Schmeckt zu Coq au Vin, Wildgerichte
Auszeichnungen genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg 1, 54470 Bernkastel-Wehlen
Alkoholgehalt 13% Alkohol

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