2016er Weingut Markus Molitor Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Goldkapsel

Der Ürziger gilt traditionell als Spezialität innerhalb der Mittelmosellagen wegen seinem roten eisenhaltigen Boden, mit feinem Schiefer vermengt. Dies gibt den Weinen einen ganz anderen Charakter, mit üppiger Frucht und Würze sowie einem knackigen, herzhaften Säureakzent, der verbunden mit einer betonten Restsüße wie in den Spätlesen eine großartige Vollmundigkeit erzeugt. Schlüssel jeder Weinqualität ist neben den Voraussetzungen der Lage, der kontinuierlichen Arbeit im Weinberg und des Jahrgangs eine differenzierte Lese von Hand, die hier generell in mehreren Durchgängen stattfindet, so dass möglichst alle Trauben zum jeweils optimalen Reifezeitpunkt geerntet werden können. Markus Molitor vergärt alle Weine spontan um das jeweilige Terroir voll zum Ausdruck zu bringen. Die fruchtsüße Riesling Spätlese zeigt ein unglaublich facettenreiches Bukett von Pfirsich, Limetten, Cassis, Grapefruit, Honigmelone, Rauch, Lindenblüten, Kräuter und Schiefer. Am Gaumen füllig, glasklare Frucht, vibrierende Leichtigkeit, tief mineralisch, beinahe salzig, viel saftige Frucht, Spannung, betörendes Spiel, elegant und mit fast endlos langem Nachhall. 93+ Punkte von Robert Parker (Interim End of March 2018, The Wine Advocate).