frisch knackig
Feinfruchtig und elegant

2017er Weingut Martin Waßmer Weissburgunder trocken QbA

Weingut Martin Waßmer - Deutschland / Baden

auf Anfrage
Der Weissburgunder aus der Gutsweinlinie von Martin Waßmer zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Honigmelone, Kräuterheu, Mandeln und weißen Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Art, zarter Schmelz, sehr elegant und lange anhaltend.

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Artikel: 122873
Artikelbeschreibung
Details
Martin Waßmer unterteilt seine Weinqualitäten in eine klare Struktur. Die breite Basis sind seine Gutsweine, gefolgt von den Selektions- und Lagenweine. Die schmale Spitze bilden seine GC-Weine aus Spitzenlagen. Für Martin Waßmer und sein Team sind die Gutseine von großer Bedeutung, er widmet ihnen viel Zeit und Sorgfalt. Schon bei den Gutsweinen arbeitet er mit einer deutlichen Ertragsreduzierung, die bei maximal 55 Hektoliter/Hektar liegt. Der Weißburgunder aus der Gutsweinlinie zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birnen, Aprikosen, Honigmelone, Kräuterheu, Mandeln und weißen Blüten. Am Gaumen füllig, saftig, finessenreich, feinfruchtig, zarte Würze, mineralische Art, zarter Schmelz, sehr elegant und lange anhaltend.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 6.2
Restzucker (Gramm) 1.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Baden
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2022
Barrique ohne Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Martin Waßmer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Speisen Fisch, Geflügel
Bewertung genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen-Schlatt
Gewicht 1
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