2022er Weingut Milch Chardonnay Kalkstein trocken QbA -

sehr beliebt

Vom Chardonnay-Spezialisten

Der Chardonnay Kalkstein vom Weingut Milch wurde im Eichenfass vergoren. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Honigmelone, Orangenzesten, Brioche, Mandeln, Feuerstein, Wiesenräuter und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, schöner Saft, toller Zug, feines Spiel, wunderschöne Frucht, zarte Würze, finessenreich, elegant und sehr lange anhaltend.
wine-grape
Chardonnay
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trocken
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Artikel 132763

Beschreibung / 2022er Weingut Milch Chardonnay Kalkstein trocken QbA

Seinen Ursprung hat der Milch Chardonnay Kalkstein trocken in Deutschland. Aus der Rebsorte Chardonnay wurde ein geschmacklich trockener Wein kreiert, der unter der Kategorie grüner Weintyp geführt wird.

Im renommierten Weingut von Karl-Hermann Milch widmet man dem Chardonnay beträchtliche Aufmerksamkeit. Etwa die Hälfte des Weinguts ist der Pflege dieser edlen Rebsorte gewidmet, wo sie mit viel Expertise gehegt und gepflegt wird. Die Qualitätsweine des Milch Chardonnay Kalkstein trocken stammen dabei aus zwei speziellen Anbaugebieten innerhalb der Region – nämlich dem Monsheimer Silberberg und dem Monsheimer Blauarsch. Was diese beiden einzelnen Lagen besonders auszeichnet, ist ihr lebhaftes und ausgeprägtes Kalksteinprofil, das auch maßgeblich zur Namensgebung des Chardonnays beigetragen hat.

Was die Produktion des Milch Chardonnay Kalkstein trocken noch so einzigartig macht, ist ein spontaner Vergärungsprozess im Eichenfass. Darauf folgt eine sorgfältige Reifung auf der Feinhefe im Edelstahltank. Öffnet man als Weingenießer eine Flasche des Chardonnay Kalkstein, bereitet man sich auf eine reiche Vielfalt an Noten und Nuancen vor.

Vom ersten Schluck an beeindrucken die eleganten Aromen von Birne und Honigmelone, welche sich sogleich mit den spritzigen Noten von Orangenschale vermischen. In dieses Bouquet mischt sich eine sanfte Anspielung auf Brioche und Mandeln, die durch den zarten Hauch von Feuerstein eine zusätzliche Komplexität bekommt. Den finalen Akkord setzen Wiesenkräuter und Akazienblüten, die das Geschmackserlebnis umfassend und vielseitig abrunden.

Am Gaumen erfüllt der Milch Chardonnay Kalkstein trocken dann seine wahre Bestimmung. Schon im Antrunk begeistert er durch eine ausgewogene Fülle, begleitet von einer angenehmen Saftigkeit. Das feine Spiel zwischen Frucht und Würze ist aufs Vortrefflichste komponiert und verleiht dem Wein eine hochwertige Note.

Mehr Informationen

Artikel Matchcode 124933
Jahrgang 2022
Rebsorten Detail Chardonnay
Alkoholgehalt 13
Säure (Gramm) 5.8
Restzucker (Gramm) 2,3
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Rheinhessen
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2029
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Milch
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch aromatisch
Speisen Fisch, Geflügel, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb, Quiche
Bewertung genuss7.de: 89 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Milch, Mühlstraße 14, 67590 Monsheim
Weight 1

Weingut

Weingut Milch
Weingut Milch

Weingut Milch in Monsheim: Erleben Sie erlesene Weine aus den Monsheimer und Mörstadter Lagen, spezialisiert auf Chardonnay. Karl-Hermann Milch wird vom Gault Millau und Eichelmann für seine Burgunder gelobt. Besuchen Sie das Weingut und entdecken Sie die Weinvielfalt der Region.

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