Alternativen zu diesem Wein
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2021er Markus Schneider & Thomas Hensel Hensel und Gretel Weissweincuvée trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage13,90 €0,75 liter (18,53 € / liter)
12,5% AlkoholArtikel: 129946 -
2021er Weingut von Winning Grauer Burgunder trocken QbA
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage12,89 €0,75 liter (17,19 € / liter)
12,5% AlkoholArtikel: 131092
Im Angebot
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Scolari Moscato Vino Spumante Dolce
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageSonderangebot 8,29 € Normalpreis 8,99 €0,75 liter (11,05 € / liter)
9,5% AlkoholArtikel: 131312 -
2022er Scolari Lugana Classic DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Tage9,99 €0,75 liter (13,32 € / liter)
13% AlkoholArtikel: 131311 -
2022er Scolari Bellerica Riviera del Garda Classico Chiaretto DOC
auf Lager, Lieferzeit 1-2 TageSonderangebot 9,50 € Normalpreis 10,90 €0,75 liter (12,67 € / liter)
12,5% AlkoholArtikel: 131310
frisch knackig
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Grauburgunder wie er sein sollte.
2022er Markus Pfaffmann Grauburgunder trocken QbA (Magnum)
Der Grauburgunder von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Ananas, Zitrus, Apfel, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen ist er mineralisch, knackig, mit feinwürziger Frucht, einem tollen Spiel, er ist ausgewogen, elegant und hallt lange nach.
14,99 €
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1,5 liter (9,99 € / liter)
12,5% Alkohol
12,5% Alkohol
Artikel: 131079
Markus Pfaffmann Grauburgunder Magnum
Für den großen Durst gibt es den Grauburgunder von Markus Pfaffmann jetzt auch in der Magnum.
Das Weingut Karl Pfaffmann wird heute von Markus Pfaffmann geleitet. Der ist auch für den Ausbau der Weine verantwortlich. Die Weinberge umfassen knapp 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg. Allerdings werden auch Trauben dazu gekauft.
Die Beerenhaut der Grauburgunder-Trauben mazerierte kurze Zeit mit dem Most. Danach wurde die Maische schonend gepresst. Der Wein wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe.
Der Markus Pfaffmann Grauburgunder in der Magnumflasche zeigt ein sehr schönes Bukett von Birne, Ananas, Zitrus, Apfel, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen ist er mineralisch, knackig, mit feinwürziger Frucht, einem tollen Spiel, er ist ausgewogen, elegant und hallt lange nach.
Perfekt für den offenen Ausschank in der Gastronomie oder bei größeren Festlichkeiten.
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 0.0 |
| Restzucker (Gramm) | 0.0 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2026 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 85 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Fisch, Frittiertes Gemüse, Geflügel, Pasteten |
| Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim |
| Weight | 1 |
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