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Pfälzer Riesling, so wie wir ihn wollen

2017er Weingut Pfaffmann Liter Riesling trocken QbA

Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) - Deutschland / Pfalz

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Der Gutsriesling in der Literflasche von Markus Pfaffmann wurde im Edelstahltank auf der Feinhefe ausgebaut. Er zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, grünem Apfel, Limetten und florale Akzente. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, zarter Schmelz, zeigt Finesse, virbrierende Leichtigkeit, animierend und lange nachhallend.

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Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)

Zwischen Landau und Neustadt, eingebettet in sanft ansteigende Weinberge, Wiesen und Felder, liegt Walsheim an der südlichen Weinstraße. Der ideale Platz für Reben mit Potential und Menschen mit Liebe zum Wein. Generation für Generation ein Leben für den Wein, die gesamte Familie hat sich der Familientradition verschrieben... mehr Informationen

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Beschreibung

Das Weingut Karl Pfaffmann wird von Helmut Pfaffmann geleitet, für den Ausbau der Weine ist Sohn Markus verantwortlich. Die Weinberge umfassen knapp 40 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg. Die Beerenhaut der Riesling-Trauben mazerierte kurze Zeit mit dem Most. Danach wurde die Maische schonend gepresst. Der Wein wurde im Edelstahltank kalt vergoren, der weitere Ausbau erfolgte für kurze Zeit auf der Feinhefe. Der Wein zeigt ein sehr schönes Bukett mit Aromen von Grapefruit, Aprikosen, grünem Apfel, Limetten und florale Akzente. Am Gaumen rassig, viel saftige Frucht, zarter Schmelz, zeigt Finesse, virbrierende Leichtigkeit, animierend und lange nachhallend.

Jahrgang 2017
Füllmenge 1
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Trinktemperatur 8-12
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann)
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 84
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Linsensalat, Spargel, Sushi, Ziegenkäse
Auszeichnungen genuss7.de: 84 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

Bewertungen

Bewertungen (4)

sehr gut
Kundenmeinung von Herr Fr.-Wilhelm Erffmeier
Schnellste jemals bestellte Lieferung im Netz!
Fruchtiger Riesling zum fairen Preis. (Veröffentlicht am 27.10.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Frau Anke Groß
Perfekt für den lauen Sommerabend! (Veröffentlicht am 05.06.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Dr. Christoph Kleine
Ausgezeichnet, sehr frisch und spritzig! (Veröffentlicht am 08.03.2018)
sehr gut
Kundenmeinung von Herr Thomas Greiner
ein sehr guter Riesling (Veröffentlicht am 03.10.2016)

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