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2020er Markus Pfaffmann #stayhome white trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Bundschuh Chardonnay trocken QbA
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2021er Oliver Zeter Der kleine Bär Weiss trocken QbA
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2021er Franz Hahn Riesling trocken QbA
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2021er Franz Hahn Weissburgunder trocken QbA
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2020er Franz Hahn Fidibus trocken QbA
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2021er Kaiken Malbec
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2022er Klaus Meyer Punch Shot Rosé trocken QbA
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2022er Weingut Emil Bauer Sauvignon Blanc "Terrorist" trocken QbA
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2021er Weingut Pfaffmann Weissburgunder trocken QbA
12,5% Alkohol
Markus Pfaffmann Weissburgunder bestellen
Markus Pfaffmann führt das Weingut Karl Pfaffmann und ist für den Ausbau der Weine verantwortlich. Die Rebflächen des Weinguts erstrecken sich über knapp 40 Hektar in der Pfalz, darunter die Einzellagen Bischofskreuz, Herrenberg, Hohenrain und Silberberg. Zusätzlich bezieht Markus Pfaffmann für seinen Markus Pfaffmann Weissburgunder erlesenes Traubengut von sorgfältig ausgewählten Winzern.Nach einer kurzen Mazeration der Beerenhaut mit dem Most wurde die Maische der Weissburgunder-Trauben schonend gepresst. Anschließend erfolgte die kühle Gärung des Weins im Edelstahltank, bevor er für eine kurze Zeit auf der Feinhefe ausgebaut wurde.
So schmeckt der Markus Pfaffmann Weissburgunder
Der Markus Pfaffmann Weissburgunder zeigt eine schöne Nase mit Aromen von Apfel, Grapefruit, Pfirsich, florale Akzente und etwas mineralisches. Am Gaumen sehr elegant, feiner Schmelz, feinfruchtig, mineralisch, total ausgewogen, finessenreich und sehr lange nachhallend.
Jahrgang | 2021 |
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Rebsorten | Weissburgunder |
Alkoholgehalt | 12.5 |
Säure (Gramm) | 0.0 |
Restzucker (Gramm) | 0.0 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Karl Pfaffmann (Markus Pfaffmann) |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 85 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Fisch, Geflügel |
Bewertung | genuss7.de: 85 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Karl Pfaffmann, Nußdorfer Straße 2, 76833 Walsheim |
Weight | 1 |