Weingut Philipp Kuhn

Die weiße Cuvée Freistil wurde aus den Rebsorten Muskateller und Goldmuskateller erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Beide Rebsorten sind pfälzer Klassiker. Der Wein zeigt eine aromatische Nase von Apfel, Stachelbeere, Orangenschale, Mango, Anis, Heu, Muskat und Frühlingsblumen. Am Gaumen frisch, saftig, mittelgewichtig, aromatisch, schöne Frucht, zarte Würze, schönes Spiel und ein angenehmer Nachhall.

Philipps Rosé wurde aus den Rebsorten Spätburgunder, Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot und Cabernet Sauvignon nach der Saigner-Methode erzeugt. Der Wein zeigt eine feine Nase von Himbeeren, Preiselbeeren, Erdbeeren, Kirschen, zarte Würznoten und florale Akzente. Am Gaumen frisch, saftig, schöner Schmelz, feinfruchtig, sehr elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.

Der Weiße Burgunder Tradition stammt aus den Lagen um Laumersheim, Dirnstein und Großkarlbach. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Birne, Apfel, Melone, Zitrus, nussige Noten, Mandeln und florale Akzente. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, saftig, finessenreich, sehr elegant, viel klare Frucht, mineralische Akzente und ein langer Nachhall.

Die Cuvée Incognito wurde aus den Rebsorten Dornfelder und Merlot erzeugt. Ausgebaut wurde der Wein im großen Holzfass. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase von Kirschen, Pflaumen, Rauchfleisch, etwas Vanille, Unterholz, Toast, Pfeffer, Kräuter und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel Frucht, dicht, milde Säure, zeigt eine gewisse Eleganz und Finesse und einen langen Nachhall.

Die Rebsorte Sauvignon Blanc ist eine klassische Weißweinsorte aus dem Gebiet der französischen Loire. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Stachelbeeren, Cassis, Kiwi, Apfel, Maracuja, Limetten, Litschi, Melone, Gras, Anis, Paprika und Hibiskus. Am Gaumen rassig, viel Frucht, zartes Spiel, mineralisch, feinwürzig, enorme Spannung, knackig, trocken und ein sehr langer Nachhall.

Mano Negra steht für die schwarze Hand, die der Winzer beim Einmaischen der farbintensiven Trauben bekommt. Diese Rotweincuvée wird aus Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon erzeugt und im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein verströmt ein sehr schönes Bukett von Kirsche, Cassis, Brombeeren, Plaume, Pfeffer, Vanille, Rauch, feine Holznoten, Zimt, Lebkuchen, kräutrige Noten und Veilchen. Am Gaumen kräftig, ausgewogen, mit viel Frucht, samtige Gerbstoffe. zarte Holznoten, er ist elegant, finessenreich und verfügt über einen sehr langen Nachhall.

Der Grauburgunder vom Löss wurde teilweise im großen Holzfass ausgebaut und der Rest im Edelstahltank. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Apfel, Birne, Aprikosen, Litschi, Grapefruit, Mandeln, Brioche, mineralische und florale Noten. Am Gaumen füllig, frisch, saftig, sehr elegant, unglaublich toller Schmelz, feinwürzig, mineralisch, weich, schöne Frucht und ein sehr langer Nachhall.

Der Chardonnay wurde in gebrauchten Barriques und großen Holzfässern ausgebaut. Der Wein zeigt eine betörende Nase von Birnen, Melonen, Ananas, Orangenzesten, Haselnüsse, etwas Vanille, Toast und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, saftig, ganz zartes Holz, mineralisch, sehr schöne Frucht, betörender Schmelz, hochelegant, feines Spiel und ein sehr sehr langer Nachhall.

Der Weiße Burgunder stammt aus dem Laumersheimer Mandelberg, er wurde im Edelstahltank und in großen Holzfässern ausgebaut. Das sehr schöne Bukett zeigt Aromen von Birnen, Apfel, Litschi, Melone, ein Hauch Zitrus, Marzipan, feine Hefenoten, Nuancen von Holz, mineralische Akzente und florale Noten. Am Gaumen füllig, saftig, schöne Frucht, sehr elegant, mineralisch, feinwürzig, finessenreich, komplex und ein sehr langer Nachhall.

Der Riesling vom Kalksteinfels stammt aus Laumersheimer Lagen . Der Wein zeigt eine faszinierende Nase von Aprikosen, Melonen, Litschis, Apfel, Quitten, Pfirsich, Honig, Rauch, Kräuter, Bergamotte und Frühlingsblumen. Am Gaumen konzentriert, tief mineralisch, würziger Typ, viel klare Frucht, saftig, sehr schönes Spiel, enorme Finesse, perfekt balanciert und mit sehr langem Nachhall.

Die Grauburgunder Reserve von Philipp Kuhn stammt aus Grosskarlbacher Lage Burgweg und wurde zum Teil im großen Holzfass ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Melone, Apfel, Aprikosen, Walnuss, Mandeln, Brioche und Akzazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Schmelz, feiner Saft, dichte Frucht, salzige Art, finessenreich, schönes Spiel, muskulöse Eleganz und ein sehr langer Nachhall.

Die Blaufränkisch Reserve von Philipp Kuhn wurde im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Sauerkirschen, Brombeeren, Himbeeren, Feigen, Bleistift, Zeder, Tabak, Kakao, Rauchfleisch, Nelken, Pfeffer, Thymian und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, würzige Frucht, vielschichtig, elegant und sehr lange anhaltend.

Die Cabernet Sauvignon Reserve von Philipp Kuhn reifte in Barriques. Die wunderschöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Blaubeeren, Zeder, Tabak, Bleistift, Schokolade, Mokka, Thymian, Minze, gegrillte rote Paprika und Weissdorn. Am Gaumen fleischig, saftig, samtig, viel würzige Frucht, komplex, elegant, vielschichtig und sehr sehr lange anhaltend.

Die Cuvée Luitmar setzt sich aus den Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zusammen. Ausgebaut wurde der Wein für rund 20 Monate in Barriques aus französischer Eiche. Der Wein zeigt ein vielschichtiges Bukett von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Schlehe, Vanille, Tabak, Zeder, Espresso, Bitterschokolade, Pfeffer, Nelken, Zimt, Lebkuchen, Muskat, Paprika, Minze, Thymian, Weissdorn und Veilchen. Am Gaumen komplex, muskulöse Eleganz, vielschichtig, viel Frucht, würzig, mineralisch, viel samtenes Tannin, enorme Spannung, saftig und mit sehr langem Nachhall.