2024er Weingut Pitzner Cuvée Büchsenöffner VdT -
Goldmuskateller
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Beschreibung / 2024er Weingut Pitzner Cuvée Büchsenöffner VdT
Die beiden Brüder Markus & Thomas Puff betiteln diesen Weisswein als "Der Freche", die Cuvée aus Goldmuskateller und etwas Pinot Grigio trägt den etwas provokativen Namen "Büchsenöffner". Die trockene Weissweincuvée stammt von 20 bis 45 Jahre alten Reben die bei Kardaun in rund 330 Metern auf dem Meeresspiegel auf sandigem Porphyrverwitterungsboden stehen. Vergoren und ausgebaut wurde die Cuvée Büchsenöffner im temperaturkontrollierten Edelstahltank.
Die Cuvée Büchsenöffner zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Melone, Birne, Grapefruit, Litschi, Aprikosen, Muskat, Mandeln und Rosen. Am Gaumen saftig, feinwürzig, schöne Frucht, tolles Spiel, elegant, animierend, verführerisch, enormer Charme und ein sehr langer Nachhall.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | 90 % Goldmuskateller 10 % Pinot Grigio |
| Alkoholgehalt | 11,5 |
| Säure (Gramm) | 6 |
| Restzucker (Gramm) | 5,5 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Italien |
| Weintyp/Farbe | Weißwein |
| Region | Alto Adige / Südtirol |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2029 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Pitzner |
| Bio Produkt | kein bio |
| genuss7-Bewertung | 90 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Asiatische Gerichte, Spanferkel, Tapas |
| Bewertung | genuss7.de: 90 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 298 kj Brennwert 71 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,5 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | PITZNER, Karneiderstr. 15, 39053 Kardaun, Italien |
Weingut
