Beschreibung
Die beiden Brüder Steffen und Andreas Rings sorgen in der Pfalz für Furore. Mit viel Mut und enormem Qualitätsstreben haben sie es in sehr kurzer Zeit an die Spitze der Pfälzer Weinproduzenten geschafft. Ihre Reben stehen alle um die Gemeinde Freinsheim. Die Freinsheimer Tallagen sind von Kies und Terrassenschotter geprägt und zeigen durchaus Ähnlichkeit mit dem Burgund, Bordeaux und dem Priorat. Die Weissweinlagen der beiden befinden sich in höheren Lagen, genauer gesagt südlich und nördlich von Freinsheim bis an den Haardtrand. Das kleine Kreuz ist der kleine Bruder des Flagschiffs. Die Cuvée aus Merlot, Cabernet Franc, St. Laurent und Cabernet Sauvignon wurde im Barrique ausgebaut und zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Heidelbeeren, Mokka, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Pfeffer, Minze, rote Paprika, pfeffrige Noten, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, präsente Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein betörender Wein und alles andere als klein!
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Füllmenge | 0.75 |
Maßeinheit | Liter |
Rebsorten | Merlot Cabernet Franc St. Laurent Cabernet Sauvignon |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 0.1 |
Trinktemperatur | 16-18 |
Land | Deutschland |
Region | Pfalz |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Bitterschokolade, Brombeeren, Cassis, Heidelbeere, Kirsche, Kokos, Kräuter, Minze, Mokka, Paprika, Pfeffer, Pflaumen, Veilchen, Weissdorn |
Charakteristik | charmant, erotische Ausstrahlung, extraktreich, feine Bitternote, gehaltvoll, saftige Frische, üppig, verführerischer Schmelz, viel Schmelz |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2027 |
Barrique | mit Holz |
Barrqiuetyp | französische und pfälzer Eiche |
Monate im Barrqiue | 18 |
Winzer | Weingut Rings |
Bio Produkt | Nein |
genuss7-Bewertung | 90 |
Weintyp | kräftig rot |
Schmeckt zu | Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten |
Auszeichnungen | genuss7.de: 90 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim |
Alkoholgehalt | 14% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (4)
- Kundenmeinung von sehr gutDr. Steckl
- Der Wein ist eine Legende und gehört Jahr für Jahr zu den Besten deutschen Rotweinen. (Veröffentlicht am 18.04.2016)
- Kundenmeinung von BewertungHerr Görke aus Berlin
- "Das Kreuz" ist legendär, "Das kleine Kreuz" ist aber auch nicht ohne. (Veröffentlicht am 10.07.2012)
- Kundenmeinung von BewertungSimone aus Uelzen
- Ein wunderbar trocken-weicher tiefdunkler Roter, der nach kurzer Zeit sein kraftvolles Aroma entfaltet. Ein Hochgenuss, Geheimtipp und jeden Cent wert! (Veröffentlicht am 15.09.2011)
- Kundenmeinung von Bewertunganonym
- Ewig habe ich nach einem aromatischen Rotwein gesucht. Alleine der Duft des Weins ist schon klasse.. Aber auch sehr schwer/mächtig im Geschmack (Veröffentlicht am 28.07.2011)
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