konzentriert
Renommierte Topp-Cuveé aus der Pfalz

2015er Weingut Rings Das Kreuz trocken QbA

Weingut Rings - Deutschland / Pfalz

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Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!

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Artikelbeschreibung
Details
Die beiden Brüder Steffen und Andreas Rings sorgen in der Pfalz für Furore. Mit viel Mut und enormem Qualitätsstreben haben sie es in sehr kurzer Zeit an die Spitze der Pfälzer Weinproduzenten geschafft. Ihre Reben stehen alle um die Gemeinde Freinsheim. Die Freinsheimer Tallagen sind von Kies und Terrassenschotter geprägt und zeigen durchaus Ähnlichkeit mit dem Burgund, Bordeaux und dem Priorat. Die Weissweinlagen der beiden befinden sich in höheren Lagen, genauer gesagt südlich und nördlich von Freinsheim bis an den Haardtrand. Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten 65 % Cabernet Sauvignon 20 % Merlot 10 % Cabernet Franc 5 % St. Laurent
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 0.1
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Brombeeren, Cassis, Heidelbeere, Kakao, Kirsche, Marzipan, Mokka, Orangenschalen, Paprika, Pfeffer, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Veilchen, Weissdorn, Zeder
Charakteristik balanciert, betörender Charme, deutliche Süße, erotische Ausstrahlung, gehaltvoll, kräutrige Akzente, massives, feinmaschiges Tannin, saftige Frische, stahlige Säure, süffig, tief mineralisch, üppig, zeigt Finesse
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2032
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp pfälzer Eiche und französische Eiche
Monate im Barrqiue 22
Winzer Weingut Rings
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 95
Weintyp konzentriert
Speisen Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 95 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim
Gewicht 1
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