Beschreibung
Die beiden Brüder Steffen und Andreas Rings sorgen in der Pfalz für Furore. Mit viel Mut und enormem Qualitätsstreben haben sie es in sehr kurzer Zeit an die Spitze der Pfälzer Weinproduzenten geschafft. Ihre Reben stehen alle um die Gemeinde Freinsheim. Die Freinsheimer Tallagen sind von Kies und Terrassenschotter geprägt und zeigen durchaus Ähnlichkeit mit dem Burgund, Bordeaux und dem Priorat. Die Weissweinlagen der beiden befinden sich in höheren Lagen, genauer gesagt südlich und nördlich von Freinsheim bis an den Haardtrand. Das Kreuz ist das Flagschiff der beiden Brüder. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und St. Laurent wurde im Barrique ausgebaut. Das konzentrierte Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Schlehe, Kaffee, Kokos, Zeder, Bitterschokolade, Nelken, Pfeffer, Minze, rote Paprika, Tabak, Weissdorn und Kräuter. Am Gaumen konzentriert, viel Frucht, würzig, mineralisch, saftig, feinmaschige Tannine, vielschichtig, betörender Charme, aristokratische Eleganz, muskulös, mineralisch und mit fast endlos langem Nachhall mit dezenter Bitternote. Ein wahrlich großer Wein!
| Jahrgang | 2015 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | 65 % Cabernet Sauvignon 20 % Merlot 10 % Cabernet Franc 5 % St. Laurent |
| Säure (Gramm) | 5.5 |
| Restzucker (Gramm) | 0.1 |
| Trinktemperatur | 16-18 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Brombeeren, Cassis, Heidelbeere, Kakao, Kirsche, Marzipan, Mokka, Orangenschalen, Paprika, Pfeffer, Pflaumen, Rauchfleisch, Vanille, Veilchen, Weissdorn, Zeder |
| Charakteristik | balanciert, betörender Charme, deutliche Süße, erotische Ausstrahlung, gehaltvoll, kräutrige Akzente, massives, feinmaschiges Tannin, saftige Frische, stahlige Säure, süffig, tief mineralisch, üppig, zeigt Finesse |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2032 |
| Barrique | mit Holz |
| Barrqiuetyp | pfälzer Eiche und französische Eiche |
| Monate im Barrqiue | 22 |
| Winzer | Weingut Rings |
| Bio Produkt | Nein |
| genuss7-Bewertung | 95 |
| Weintyp | konzentriert |
| Schmeckt zu | Lammgerichte, Rindergerichte, Rinderschmorbraten, Wildgerichte |
| Auszeichnungen | genuss7.de: 95 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Rings GbR, Dürkheimer Hohl 21, 67251 Freinsheim |
| Alkoholgehalt | 14% Alkohol |
Bewertungen
Bewertungen (5)
- HervorragendKundenmeinung von Frau Heidi Schwarz
- Der Wein ist hervorragend, und ich freue mich, daß ich ihn noch bekommen konnte. Besonders positiv fand ich die rasche Zusendung. (Veröffentlicht am 18.11.2015)
- sehr gutKundenmeinung von Frau Heidi Schwarz
- Der Wein ist gut angekommen und sehr schnell geliefert worden. Wir haben schon eine Flasche getrunken, der Wein ist hervorragend! (Veröffentlicht am 12.11.2015)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- Begeisterung pur. (Veröffentlicht am 22.01.2013)
- BewertungKundenmeinung von anonym
- (Veröffentlicht am 22.01.2013)
- BewertungKundenmeinung von Frau Erzberger-ries aus Landau
- Ein hervorragender Wein (Veröffentlicht am 25.06.2012)
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- Lammgerichte
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