frisch knackig
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Riesling, entsprungen aus Volkanböden

2015er Weingut Schäfer-Fröhlich Riesling Vulkangestein trocken QbA

Weingut Schäfer-Fröhlich - Deutschland / Nahe

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Der Riesling vom Vulkangestein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Cassis, Grapefruit, Aprikosen, Feuerstein, zarte Hefenoten, Kräuter, feine Gewürznoten und eine ganze Sommerwiese. Am Gaumen komplex, klare Frucht, feinwürzig, sehr mineralisch, rassig, cremige Ansätze, betörendes Spiel, finessenreich, elegant und ein sehr langer Nachhall.

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Weingut Schäfer-Fröhlich
Weingut Schäfer-Fröhlich

Das Weingut Schäfer-Fröhlich betreibt über Generationen hinweg schon seit 1800 Weinbau an der Nahe. Die Qualität steht an erster Stelle, nichts als Spitzenqualitäten kommen für Tim Fröhlich in Frage. Nach dem Ende seiner Ausbildung stieg er 1995 ins Familienunternehmen ein und setzte von Beginn an seine Qualitätsvorstellungen durch... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Riesling vom Vulkangestein stammt von jüngeren Reben die in den Lagen Felsenberg und Kupfergrube stehen. Die Trauben wurden von Hand gelesen und nochmals streng selektiert. Nach der Lese wurde der Wein spontan vergoren und temperaturkontrolliert ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Cassis, Grapefruit, Aprikosen, Feuerstein, zarte Hefenoten, Kräuter, feine Gewürznoten und eine ganze Sommerwiese. Am Gaumen komplex, klare Frucht, feinwürzig, sehr mineralisch, rassig, cremige Ansätze, betörendes Spiel, finessenreich, elegant und ein sehr langer Nachhall.

Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Nahe
Geschmack trocken
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2023
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Schäfer-Fröhlich
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 89
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Currygerichte, Räucherlachs, Schlachtplatte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Schäfer-Fröhlich, Schulstr. 6, 55595 Bockenau
Alkoholgehalt 12.0% Alkohol

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