2024er Weingut Schwarzböck Gemischter Satz Hagenbrunn -
6 Rebsorten vereint
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Beschreibung / 2024er Weingut Schwarzböck Gemischter Satz Hagenbrunn
Der Schwarzböck Gemischte Satz Hagenbrunn ist ein hochwertiger Wein aus dem Herzen Österreichs. Hergestellt aus mehreren Rebsorten - von Riesling über Grüner Veltliner, Gelber Muskateller bis hin zu Weissburgunder, Grauburgunder, und Chardonnay - präsentiert er sich am Gaumen mit einem gehafteten Geschmack von trockenem Charakter.
Als grüner Weintyp stammt dieser edle Tropfen aus bester ökologischer und biologischer Herstellung, was ihn besonders authentisch und nachhaltig macht. Stellvertretend dafür steht das Weingut Schwarzböck in Hagenbrunn, welches nun schon in dritter Generation von Rudolf und Anita Schwarzböck geführt wird. Der rückwärts blickende Bock auf dem Etikett ist keineswegs nur ein Symbol für den Familiennamen. Vielmehr soll es den Gedanken der Nachhaltigkeit verdeutlichen, welcher in jedem Schluck des Schwarzböck Gemischter Satz Hagenbrunn zu schmecken ist. Denn dieser Wein wird ab dem Jahrgang 2021, bio-zertifiziert und repräsentiert somit vorzüglich die Qualitäten des Weinviertels.
Reportiert wird der Schwarzböck Gemischte Satz Hagenbrunn hauptsächlich aus Hagenbrunner Parzellen, am Fuße des Bisambergs. An genau diesen Orten sind die Böden besonders von sandigem Löss geprägt, während das Klima verstärkte pannonische Einflüsse aufweist. Oft wird der Wiener Gemischte Satz als besondere Erwähnung gezogen, da für diesen Wein mindestens drei unterschiedliche Rebsorten aus demselben Weingarten ausgelesen werden müssen. Eine Besonderheit ist dabei, dass die Hauptsorte einen Anteil von maximal fünfzig Prozent ausmachen darf, während die dritte Sorte mindestens einen Anteil von zehn Prozent für die Cuvée beisteuern muss. Diesen Richtlinien folgt auch der Schwarzböck Gemischte Satz Hagenbrunn, welcher seinen besonderen Charakter durch die Rebsorten Riesling, Grüner Veltliner, Gelber Muskateller, Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay erhält. Die Fermentation sowie die Lagerung wurden im temperaturkontrollierten Edelstahltank vollzogen.
Sowohl der Duft wie auch der Geschmack des Schwarzböck Gemischter Satz Hagenbrunn sind abwechslungsreich und ansprechend. Seine Nase offenbart frische Aromen von Apfel, Pfirsich und Melone. Dazu gesellen sich Noten von Birne, Mandarine und Grapefruit sowie ein Hauch Pfeffer und Muskat. Mandeln, kräutrige Würze und florale Akzente runden das Bouquet ab. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer saftigen, fruchtigen Note, ergänzt durch eine feine Mineralität. Er ist finessenreich, bietet einen feinen Schmelz und besticht durch seine elegante, kühle Art. Der Nachhall ist äußerst lang und intensiv, was den Genuss dieses Weines zu einem wahren Erlebnis macht.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2024 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Riesling Grüner Veltliner Gelber Muskateller Weissburgunder Grauburgunder Chardonnay |
| Alkoholgehalt | 12,5 |
| Säure (Gramm) | 5,7 |
| Restzucker (Gramm) | 3,4 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Österreich |
| Region | Niederösterreich |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2030 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Schwarzböck |
| Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
| Biokontrolle | AT-BIO-302 |
| genuss7-Bewertung | 92 |
| Weintyp | frisch aromatisch |
| Speisen | Geflügel, Sushi |
| Bewertung | genuss7.de: 92 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | Trauben, Sulfite |
| Nährwert pro 100ml | Nährwertangaben je 100 ml Brennwert 317 kj Brennwert 76 kcal, Fett 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g Kohlenhydrate 1,4 g davon Zucker 0,3 g Ballaststoffe 0 g Eiweiß 0 g Salz < 0,1 g enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Rudolf & Anita Schwarzböck, 2102 Hagenbrunn, Österreich |