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Die Steiermark zeigt Klasse

2017er Weingut Tement Weißburgunder Steirische Klassik

Tement - Österreich / Steiermark

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Die Weißburgunder-Trauben stammen von Weinbergen aus mehreren Lagen in der Südsteiermark. Ausgebaut wurde der Wein im Edelstahltank. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Birne, Litschi, Mandeln, grüner Tee, weiße Blüten und ein Hauch mineralische Noten. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, elegant, feinfruchtig, zarte Würze, saftig, mineralisch und mit langem Nachhall.

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0.75 Liter ( 19,32 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 121925

Tement
Tement

Das Weingut Tement liegt auf einem schmalen Bergplateau der Südsteiermark direkt an der rund zwölf Hektar großen Riede Zieregg. In gut 500 Metern Höhe genießt man von hier aus den traumhaften Rundblick in das benachbarte Slowenien und die südliche Oststeiermark. Hier entstehen auch die ausdrucksvollen, frischen und eleganten Weißweinkreationen, die mit ihrer Struktur, ihrer Frucht, Finesse und diesem einzigartig klaren Rebsortencharakter, Kenner wie Liebhaber stets aufs Neue ins Schwärmen bringen... mehr Informationen

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Beschreibung

Die Weißburgunder-Trauben stammen von Weinbergen aus mehreren Lagen in der Südsteiermark. Im neuen Keller genau über der Zieregg- Lage werden die Trauben angeliefert und wandern dann systematisch, durch perfekte Ausnutzung der Gravitation ihren Weg nach unten. Nach der schonenden Pressung wird der Most gekühlt, um Trubteilchen abzulagern und auf natürliche Weise vorzuklären. Vollständig am Monitor überwacht wird der Most temperaturgesteuert in Edelstahl vergoren. Das wunderschöne Bukett zeigt Aromen von Honigmelone, Birne, Litschi, Mandeln, grüner Tee, weiße Blüten und ein Hauch mineralische Noten. Am Gaumen frisch, mittelgewichtig, elegant, feinfruchtig, zarte Würze, saftig, mineralisch und mit langem Nachhall.

Jahrgang 2017
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 6.7
Restzucker (Gramm) 2.5
Trinktemperatur 10-12
Land Österreich
Region Steiermark
Geschmack trocken
Verschlussart Glasverschluss Vino-Lok
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Tement
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 88
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Geflügel
Auszeichnungen genuss7.de: 88 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Manfred Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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