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Grauburrgunder wie er sein sollte
2019er Weingut Wageck-Pfaffmann Bissersheimer Grauer Burgunder ** trocken QbA
Weingut Wageck-Pfaffmann - Deutschland / Pfalz
Der Bissersheimer Grauburgunder ** wurde im Edelstahltank ausgebaut. Er zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Orangenzesten, Aprikosen, Honigmelone, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöner Schmelz, finessenreich, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
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Artikel: 125908
Artikelbeschreibung
Details
Die 2 Stern (**) Linie von Wageck-Pfaffmann steht für die Kategorie Ortsweine. Die Trauben für den Grauburgunder stammen von Reben die in Lagen rund um die Gemeinde Bissersheim stehen. Die Böden um Bissersheim sind hauptsächlich von Kalk geprägt. Vergoren und ausgebaut wurde der Grauburgunder Bissersheim ** im Edelstahltank. Der Grauburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Birne, Apfel, Orangenzesten, Aprikosen, Honigmelone, Mandeln und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feiner Saft, schöner Schmelz, finessenreich, schöne Frucht, feinwürzig, elegant, schönes Spiel und ein langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
| Jahrgang | 2019 |
|---|---|
| Füllmenge | 0.75 |
| Maßeinheit | Liter |
| Rebsorten | Grauburgunder |
| Säure (Gramm) | 4.7 |
| Restzucker (Gramm) | 3.9 |
| Trinktemperatur | 8-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Pfalz |
| Geschmack | trocken |
| Aromaspektrum | Nein |
| Charakteristik | Nein |
| Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
| Lagerfähig bis | 2023 |
| Barrique | ohne Holz |
| Barrqiuetyp | Nein |
| Monate im Barrqiue | Nein |
| Winzer | Weingut Wageck-Pfaffmann |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | Keine Angabe |
| genuss7-Bewertung | 88 |
| Weintyp | frisch knackig |
| Speisen | Geflügel, Gefüllte Paprika, Gemüseauflauf, Hartkäse aus Spanien und Italien, Kalb |
| Bewertung | genuss7.de: 88 Punkte |
| Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Wageck Pfaffmann, Luitpoldstr. 1, 67281 Bissersheim |
| Gewicht | 1 |
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