2021er Weingut Walter Marienburg Riesling trocken GG -
Ein saftiger und fülliger Riesling
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2021er Weingut Walter Marienburg Riesling trocken GG
Die vom VDP klassifizierte "GROSSE LAGE" Pündericher Marienburg ist ein nach Süden ausgerichteter Weinbergshang. Die Weinberge haben eine Hangneigung von 40-50° und ihre tiefgründigen Tonschiefer- Verwitterungsböden sind zum Teil mit Lehm durchzogen. Dies macht die Weine sehr saftig und körperreich. Für dern Marienburg Riesling wurden nur Trauben der ältesten, bis zu 35 Jahre alten, Rebstöcken aus. Nach der selektiven Handlese und einer Maischestandzeit von bis zu 24 Stunden wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und anschließend für drei Monate auf der Hefe belassen. Die unglaublich konzentrierte und klare Nase zeigt Aromen von Pfirsich, Mandarinenzesten, Mirabellen, Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Quitten, Melisse, Feuerstein, Kräuterwiese und florale Akzente. Am Gaumen knackig, füllig, viel saftige Frucht, feinwürzig, mineralische Kühle, finessenreich, zupackende Eleganz, feines Spiel, zarter Schmelz und fast endlos lange anhaltend.
Mehr Informationen
| Jahrgang | 2021 |
|---|---|
| Rebsorten Detail | Riesling |
| Alkoholgehalt | 12.5 |
| Säure (Gramm) | 6.9 |
| Restzucker (Gramm) | 4 |
| Trinktemperatur | 10-12 |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel |
| Geschmack | trocken |
| Verschlussart | Kork |
| Lagerfähig bis | 2033 |
| Barrique | ohne Holz |
| Winzer | Weingut Walter |
| Bio Produkt | kein bio |
| Vegan | ist vegan |
| genuss7-Bewertung | 93 |
| Weintyp | gehaltvoll weiß |
| Speisen | Fisch, Geflügel, Lachs, Thunfisch, Schwertfisch vom Grill |
| Bewertung | genuss7.de: 93 Punkte |
| Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte |
| Zutaten | enthält Sulfite |
| potenziell allergenen Substanzen | enthält Sulfite |
| Verantwortlicher | Weingut Walter, 56867 Briedel |
Weingut
Das Weingut Walter an der Mosel blickt auf eine lange Weinbautradition zurück und setzt auf die Kombination aus Tradition und Innovation für unverwechselbare Rieslinge. Die Familie Walter bewirtschaftet rund 7 Hektar Rebfläche an der Terrassenmosel und verfügt über 3 Toplagen der Mosel. Besuchen Sie das Weingut und lassen Sie sich von den einzigartigen Rieslingen begeistern. Die Moselregion mit ihren steilen Weinbergen und romantischen Städtchen ist ein besonderes Erlebnis für jeden Weinliebhaber.