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Gutsriesling in Topform

2016er Weingut Walter Riesling trocken QbA

Weingut Walter - Deutschland / Mosel

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Der Gutsriesling vom Weingut Walter zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Pfirsich, grüner Apfel, Feuerstein, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen knackig, wunderschöne Frucht, finessenreich, zupackende Eleganz, mineralische Elemente, feines Spiel, enorme Spannung und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12% Alkohol

Artikel: 119097

Weingut Walter
Weingut Walter

Die Familie Walter betreibt seit 1568 Weinbau an der Mosel. Rund um die kleine Weinbaugemeinde Briedel befinden sich die rund 7 Hetkar Rebfläche der Familie Walter. Das Weingut verfügt über 3 Toplagen der Mosel, zum einen die Pündericher Marienburg, der Briedeler Weisserberg und Breideler Schäferlay. Der Großteil der rund 7 Hektar Rebfläche befindet sich an der Terrassenmosel, mit einer Steigung von bis zu 55°... mehr Informationen

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Beschreibung

Gerrit Walter versteht seinen Gutsriesling als Visitenkarte des Hauses, daher legt er auch hier schon größten Wert auf die Qualität. Die von Hand gelesenen Trauben stammen von rund 25 Jahre alten Reben, die in den Lagen Pündericher Marienburg, Briedeler Weisserberg und Briedeler Schäferlay stehen. Die Böden, in den extremen Steillagen, sind von den typischen Grauschieferböden mit Quarziteinschlüssen geprägt. Nach einer Maischestandzeit von rund 12 Stunden wurde der Wein im Edelstahltank vergoren und anschließend für rund 2 Monate auf der Hefe ausgebaut. Der Wein zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Aprikosen, Grapefruit, Pfirsich, grüner Apfel, Feuerstein, Melisse und florale Akzente. Am Gaumen knackig, wunderschöne Frucht, finessenreich, zupackende Eleganz, mineralische Elemente, feines Spiel, enorme Spannung und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Riesling
Säure (Gramm) 6.9
Restzucker (Gramm) 5.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Mosel
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2021
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Walter
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Asiatische Gerichte, Fisch, Sushi
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher Weingut Walter GbR, 56867 Briedel
Alkoholgehalt 12% Alkohol

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