frisch knackig
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Hochelegant und mit Finesse

2016er Weingut Walter Weissburgunder trocken QbA

Weingut Walter - Deutschland / Mosel

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Der Weissburgunder aus der Gutslinie des Weingut Walters zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Honigmelone, Grapefruit, Heu, Brioche, Mandelblüten und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, schöne Saftigkeit, mineralische Anklänge, sehr elegant, tolles Spiel, viel Charme und ein langer Nachhall.

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0.75 Liter ( 10,65 € / Liter ) / 12.5% Alkohol

Artikel: 119096

Weingut Walter
Weingut Walter

Die Familie Walter betreibt seit 1568 Weinbau an der Mosel. Rund um die kleine Weinbaugemeinde Briedel befinden sich die rund 7 Hetkar Rebfläche der Familie Walter. Das Weingut verfügt über 3 Toplagen der Mosel, zum einen die Pündericher Marienburg, der Briedeler Weisserberg und Breideler Schäferlay. Der Großteil der rund 7 Hektar Rebfläche befindet sich an der Terrassenmosel, mit einer Steigung von bis zu 55°... mehr Informationen

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Beschreibung

Der Weissburgunder der Familie Walter stammt aus den Lagen Pündericher Marienburg, Briedeler Weisserberg und Briedeler Schäferlay. Die rund 15 Jahre alten Reben stehen hier auf den typischen Grauschieferböden mit Quarziteinschlüssen. Gerrit Walter arbeitet im Keller mit langen Maischestandzeiten. Dieser trockene Weissburgunder stand rund 14 Stunden auf der Maische. Anschließend wurde der Wein zu rund Dreiviertel im Stahltank ausgebaut und zum anderen für 2 Monate, auf der Feinhefe, im Stückfass. Der Weissburgunder zeigt eine feinfruchtige Nase mit Aromen von Apfel, Birne, Honigmelone, Grapefruit, Heu, Brioche, Mandelblüten und Akazienblüten. Am Gaumen frisch, feinfruchtig, finessenreich, schöne Saftigkeit, mineralische Anklänge, sehr elegant, tolles Spiel, viel Charme und ein langer Nachhall.

Jahrgang 2016
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Weissburgunder
Säure (Gramm) 5.9
Restzucker (Gramm) 3.8
Trinktemperatur 10-12
Land Deutschland
Region Mosel
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2020
Barrique ohne Holz
Winzer Weingut Walter
Bio Produkt Nein
genuss7-Bewertung 87
Weintyp frisch knackig
Schmeckt zu Fisch, Geflügel, Käseplatte
Auszeichnungen genuss7.de: 87 Punkte
Auszeichnung von Auszeichnung, genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen enthält Sulfite
Verantwortlicher Weingut Walter GbR, 56867 Briedel
Alkoholgehalt 12.5% Alkohol

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