frisch knackig
bio
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Einer unserer Gutswein-Favoriten
2019er Weingut Wittmann Riesling trocken QbA
bio
Weingut Wittmann - Westhofen
- Deutschland
/ Rheinhessen
Der Gutsriesling von Wittmann reifte im großen Holzfass. Er zeigt ein sehr feines Bukett von Aprikose, Grapefruit, Melone, Gras, Apfel, Kräuter, florale und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, knackig, mit feinwürziger Frucht, begeisterndes Spiel, geradezu beschwingt und mit einem langen Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.
0,75 Liter (15,45 € / Liter)
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12% Alkohol
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Artikel: 125553

Weingut Wittmann - Westhofen
Die Familie Wittmann betreibt seit 1663 Weinbau. In Westhofen, im südlichen Rheinhessen, wurde der Weinbau der Familie Wittmann erstmals urkundlich erwähnt. Aus dieser langen Tradition heraus entwickelte sich über die Jahrhunderte hinweg das Weingut zu seiner heutigen Form. Eine lange Weinbautradition sagt... mehr Informationen
Artikelbeschreibung
Details
Das Bio-Weingut Wittmann setzt in den letzten Jahren zunehmend die Techniken des biologisch-dynamischen Anbaus in seinem Weingut ein und dies mit überzeugenden Ergebnissen. Philipp Wittmann wird in der internationalen Presse schon als wunderkind of the Rheinhessen (Jancis Robinson) gefeiert. Philipp sieht die Gutsweine als die Visitenkarte des Weingutes, deshalb liegt ihm Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Die Reben für diesen im Holzfaß gereiften Riesling stehen vorwiegend auf Kalkstein. Der Wein hat ein sehr feines Bukett von Aprikose, Grapefruit, Melone, Gras, Apfel, Kräuter, florale und mineralische Noten. Am Gaumen ist der Wein elegant, knackig, mit feinwürziger Frucht, begeisterndes Spiel, geradezu beschwingt und mit einem langen Nachhall. 92 Punkte von James Suckling.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang | 2019 |
---|---|
Rebsorten | Riesling |
Säure (Gramm) | 6.8 |
Restzucker (Gramm) | 7 |
Trinktemperatur | 10-12 |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Geschmack | trocken |
Aromaspektrum | Aprikose, Grapefruit, Heu, Kräuter, Melone, Minze |
Charakteristik | ausgewogen, pikante Säure, reiches Bukett, Spitzenwein, würzig |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2024 |
Barrique | ohne Holz |
Barrqiuetyp | Nein |
Monate im Barrqiue | Nein |
Winzer | Weingut Wittmann - Westhofen |
Bio Produkt | bio |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 89 |
Weintyp | frisch knackig |
Speisen | Asiatische Gerichte, Meeresfrüchte, Salat (Blattsalate) |
Bewertung | 92 Punkte von James Suckling , genuss7.de: 89 Punkte |
Auszeichnung von | Auszeichnung, genuss7.de Punkte, James Suckling |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen |
Gewicht | 1 |
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