Alternativen zu diesem Wein
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2018er Volker Schmitt Merlot trocken QbA
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fruchtig frisch
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Ein Gutswein mit Klasse
2018er Weingut Wittmann Spätburgunder trocken QbA
Der Spätburgunder von Wittmann wurde im großen Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, seidig, elegant und lange anhaltend.
14,90 €
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0,75 liter (19,87 € / liter)
12,5% Alkohol
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Artikel: 125563

Weingut Wittmann - Westhofen
Die Familie Wittmann betreibt seit 1663 Weinbau. In Westhofen, im südlichen Rheinhessen, wurde der Weinbau der Familie Wittmann erstmals urkundlich erwähnt. Aus dieser langen Tradition heraus entwickelte sich über die Jahrhunderte hinweg das Weingut zu seiner heutigen Form. Eine lange Weinbautradition sagt... mehr Informationen
Das Bio-Weingut Wittmann setzt in den letzten Jahren zunehmend die Techniken des biologisch-dynamischen Anbaus in seinem Weingut ein und dies mit überzeugenden Ergebnissen. Philipp Wittmann wird in der internationalen Presse schon als wunderkind of the Rheinhessen (Jancis Robinson) gefeiert. Philipp sieht die Gutsweine als die Visitenkarte des Weingutes, deshalb liegt ihm Eleganz und feine Herkunftsprägung bei diesen Weinen besonders am Herzen. Die Trauben stammen aus gutseigenen Weinbergen, die biodynamisch bewirtschaftet und handwerklich gepflegt werden. Der Wittmann Spätburgunder wurde klassisch auf der Maische vergoren und anschließend zum Großteil im großen Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Cassis, Kirschen, Himbeeren, Unterholz, etwas Rauchfleisch, Nelken, Marzipan und Veilchen. Am Gaumen fleischig, saftig, feinwürzige Frucht, vielschichtig, seidig, elegant und lange anhaltend.
Jahrgang | 2018 |
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Rebsorten | Spätburgunder |
Säure (Gramm) | 6 |
Restzucker (Gramm) | 2 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Deutschland |
Region | Rheinhessen |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Kork |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Weingut Wittmann - Westhofen |
Bio Produkt | öko-/biolog. Anbau (DE-ÖKO-006) |
Biokontrolle | DE-ÖKO-022 |
Vegan | ist vegan |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Barbecue, Coq au Vin, Geräucherte Speisen |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Wittmann, Mainzer Straße 19, 67593 Westhofen |
Weight | 1 |
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