2016er Weingut Wurm Lorcher Kapellenberg Riesling trocken Qb

Zupackend und mit viel Tiefe
Auf Lager, 1-2 Tage.
Beschreibung / 2016er Weingut Wurm Lorcher Kapellenberg Riesling trocken QbA
Oberhalb des malerischen Weinstädtchens Lorch befindet sich die St. Markus-Kapelle, welche auch der Namensgeber für die Top-Weinlage Kapellenberg ist. Der Boden des Kappellenbergs ist sehr stark von Hunsrückschiefer durchsetzt. Bei den Lagenweinen legt Robert Wurm großen Wert auf strenge Ertragsreduzierung, welche eine grüne Lese und Freistellung der Traubenzone beinhaltet. Die von Hand gelesenen und streng selektieren Trauben wurde sanft gepresst und der Saft kühl vergoren. Der anschließende Ausbau im Edelstahltank erfolgte auf der Feinhefe mit Battonage. Der Lorcher Kappellenberg Riesling zeigt eine wunderschöne Nase mit Aromen von Pfirsich, Grapefruit, Quitten, Apfel, Zitronenmelisse, Brioche, Kräuterwiese, Feuerstein und Holunderblüten. Am Gaumen knackig, zupackende Eleganz, glasklare Frucht, feinwürzig, feinster Schmelz, sehr schönes Spiel, enorme Spannung, feinwürzig und sehr lange anhaltend.
Mehr Informationen
Jahrgang | 2016 |
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Rebsorten Detail | Riesling |
Alkoholgehalt | 13,5 |
Säure (Gramm) | 7.5 |
Restzucker (Gramm) | 6.8 |
Trinktemperatur | 8-12 |
Land | Deutschland |
Region | Rheingau |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2025 |
Barrique | ohne Holz |
Winzer | Weingut Wurm |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 91 |
Weintyp | frisch aromatisch |
Speisen | Asiatische Gerichte, Fisch |
Bewertung | genuss7.de: 91 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Wurm, Robert Wurm, Binger Weg 1, 65391 Lorch im Rheingau |
Weingut
Weingut Wurm
Das Weingut Wurm in Lorch im Rheingau erzeugt gebietstypische Spitzenweine aus Riesling und Spätburgunder. Besuchen Sie das Weingut und entdecken Sie die einzigartigen Weine, die das Terroir des Rheingaus widerspiegeln.