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2021er Kaiken Malbec
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13,5% AlkoholArtikel: 131641
2015er Weingut Wurm Lorcher Spätburgunder trocken QbA
13,5% Alkohol
Weingut Wurm
Das Weingut Wurm geht auf das 1841 gegründete Lorcher Weingut Ottes zurück. Im Jahr 2014 erwarb Robert Wurm das Weingut um es an die Spitze der Rheingauer Weingüter zu führen. Robert und sein Team legen besonderen Wert auf die Symbiose von traditioneller Weinbereitung und moderner Kellertechnik. Die Trauben... mehr Informationen
Im Stile aller großen Weingüter des Rheingaus spielt auch bei Robert Wurm, neben dem weißen Riesling, der rote Spätburgunder die größte Rolle. Sein Lorcher Spätburgunder stammt von Böden, die von Schiefer mit einer Lössauflage geprägt sind. Die Trauben wurden von Hand gelesen und der Saft offen auf der Maische vergoren. Der anschließende Ausbau erfolgte zum Teim im Holzfass und zum anderen Teil im Edelstahltank. Der Lorcher Spätburgunder zeigt eine sehr schöne Nase mit Aromen von Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen, Kakao, Nelken, ein Hauch von Rauchfleisch, etwas Vanille, Unterholz und Pfingstrosen. Am Gaumen füllig, sehr saftig, samtig, sehr schöne Frucht, feinwürzig, finessenreich, sehr elegant, unglaublich charmant und ein langer Nachhall.
Jahrgang | 2015 |
---|---|
Rebsorten | Spätburgunder |
Alkoholgehalt | 13.5 |
Säure (Gramm) | 5 |
Restzucker (Gramm) | 0.5 |
Trinktemperatur | 14-18 |
Land | Deutschland |
Region | Rheingau |
Geschmack | trocken |
Verschlussart | Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps |
Lagerfähig bis | 2022 |
Barrique | mit Holz |
Winzer | Weingut Wurm |
Bio Produkt | kein bio |
genuss7-Bewertung | 87 |
Weintyp | fruchtig frisch |
Speisen | Coq au Vin, Kaninchen |
Bewertung | genuss7.de: 87 Punkte |
Auszeichnung von | genuss7.de Punkte |
Zutaten | enthält Sulfite |
potenziell allergenen Substanzen | Sulfite |
Verantwortlicher | Weingut Wurm, Robert Wurm, Binger Weg 1, 65391 Lorch im Rheingau |
Weight | 1 |