kräftig rot
Ein grandioser Spätburgunder

2015er Weingut Wurm Namu Lorcher Spätburgunder trocken QbA

Weingut Wurm - Deutschland / Pfalz

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Der Namu Spätburgunder von Robert Wurm wurde in Barriques ausgebaut. Er zeigt eine wunderschöne und röstige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zwetschgen, Rauchfleisch, Nougat, Karamell, Mokka, Nelken, Zimt, Vanille, Zeder, Tabak, Kardamom, etwas Anis, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr schöner Druck und Zug, viel Saft, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, perfekt integriertes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.
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Weingut Wurm

Das Weingut Wurm geht auf das 1841 gegründete Lorcher Weingut Ottes zurück. Im Jahr 2014 erwarb Robert Wurm das Weingut um es an die Spitze der Rheingauer Weingüter zu führen. Robert und sein Team legen besonderen Wert auf die Symbiose von traditioneller Weinbereitung und moderner Kellertechnik. Die Trauben... mehr Informationen

Artikelbeschreibung
Details
Robert Wurm war vor seiner Zeit als Winzer in Korea in einem großen Unternehmen tätig. Daher verwundert es nicht, dass er seinem Spitzen-Spätburgunder einen koreanischen Namen gegeben hat. "Namu" steht im koreanischen für Holz, was sich auf den Ausbau des Weines bezieht, denn er wurde komplett in neuen Barriques ausgebaut. Die Trauben stammen von den ältesten Reben seiner Lorcher Lagen. Hier stehen die Reben auf Schiefer- und Sandsteinverwitterungsböden. Nach der klassischen Maischegärung reifte der Wein in neuen Barriques aus französischer Eiche. Der Naum Spätburgunder zeigt eine wunderschöne und röstige Nase mit Aromen von Cassis, Kirschen, Brombeeren, Zwetschgen, Rauchfleisch, Nougat, Karamell, Mokka, Nelken, Zimt, Vanille, Zeder, Tabak, Kardamom, etwas Anis, Tabak und Veilchen. Am Gaumen fleischig, sehr schöner Druck und Zug, viel Saft, viel samtenes Tannin, vielschichtig, muskulöse Eleganz, mineralisch, perfekt integriertes Holz und ein fast endlos langer Nachhall.
Zusatzinformation
Zusatzinformation
Jahrgang 2015
Füllmenge 0.75
Maßeinheit Liter
Rebsorten Spätburgunder
Säure (Gramm) 5.5
Restzucker (Gramm) 0.5
Trinktemperatur 16-18
Land Deutschland
Region Pfalz
Geschmack trocken
Aromaspektrum Nein
Charakteristik Nein
Verschlussart Kork
Lagerfähig bis 2027
Barrique mit Holz
Barrqiuetyp Nein
Monate im Barrqiue Nein
Winzer Weingut Wurm
Bio Produkt kein bio
Vegan Keine Angabe
genuss7-Bewertung 93
Weintyp kräftig rot
Speisen Coq au Vin, Wildgerichte
Bewertung genuss7.de: 93 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten enthält Sulfite
potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Wurm, Robert Wurm, Binger Weg 1, 65391 Lorch im Rheingau
Gewicht 1
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