2021er Weingut Zöhrer Chardonnay Privat Selection -

Burgundische Kühle

Der Chardonnay aus der Privat Selection von Zöhrer wurde zum Teil im Holzfass ausgebaut. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, etwas Ananas, Mandeln, Brioche, Feuerstein, Kamille, etwas Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.
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Chardonnay
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Artikel 130365

Wine Taste

Beschreibung / 2021er Weingut Zöhrer Chardonnay Privat Selection

Die Privat Selection vom Weingut Zöhrer befindet sich in der Linie der Gebietsweine, wie die Linie Sand 1. In der Privat Selection werden hier jedoch Weine aus internationalen Rebsorten präsentiert. Die Reben für die Weine der Privat Selection stehen alle in der Kremser Sandgrube, einer der bekanntesten Lagen Österreichs. Der Chardonnay stammt von Reben die über 50 Jahre alt sind und in den Lössrieden der Kremser Sandgrube stehen. Nach der alkoholischen Gärung im Edelstahltank reifte ein Teil des Chardonnays im großen Holzfass, der andere Teil im Edelstahltank. Die sehr schöne Nase zeigt Aromen von Birne, Honigmelone, etwas Ananas, Mandeln, Brioche, Feuerstein, Kamille, etwas Kokos und Akazienblüten. Am Gaumen füllig, feinfruchtig, finessenreich, salzige Mineralität, sehr elegant, feiner Schmelz, zartes Spiel und ein sehr langer Nachhall.

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Artikel Matchcode 130365
Jahrgang 2021
Rebsorten Detail Chardonnay
Alkoholgehalt 13
Trinktemperatur 10-12
Land Österreich
Region Niederösterreich
Geschmack trocken
Verschlussart Edel Schraubverschluss / Stelvin Caps
Lagerfähig bis 2026
Barrique mit Holz
Winzer Weingut Zöhrer
Bio Produkt kein bio
genuss7-Bewertung 91
Weintyp gehaltvoll weiß
Speisen Fisch, Kalb
Bewertung genuss7.de: 91 Punkte
Auszeichnung von genuss7.de Punkte
Zutaten

enthält Sulfite

potenziell allergenen Substanzen Sulfite
Verantwortlicher Weingut Zöhrer, Sandgrube 1, 3500 Krems an der Donau, Österreich
Weight 1

Weingut

Weingut Zöhrer
Weingut Zöhrer

Das renommierte Weingut Zöhrer begeistert mit Spitzenqualität aus der bekannten Lage Kremser Sandgrube. Mit moderner Technik und nachhaltigem Weinbau erzeugt die Familie Zöhrer preisgekrönte Weine. Entdecken Sie die einzigartigen Aromen und Charaktere und erleben Sie die Faszination des Spitzenweinguts Zöhrer.

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